在Pasadena约一次饭，才让我真正爱上洛杉矶

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今天的洛杉矶美食地图系列，小分队想来讲一讲Pasadena。

Pasadena在LA有着独树一帜的气质，浪漫、文艺、疯狂、书卷气并存...这座城市，每年有赛况激烈的玫瑰碗(Rose Bowl)，万人空巷的盛会玫瑰花车游行，就连顶级世界名校加州理工也在这里。

当然，各国料理也在这里争先恐后地碰撞融合，Pasadena不仅俘虏了我们的心，也抓住了我们的胃。下面就跟着小分队的美食攻略一起在Pasedena从早吃到晚吧！

早餐篇

在Pasedena这座处处都透着小资情调的城市，自然是要睡到自然醒，不慌不忙的去吃个早餐，让味蕾开启新的一天。

La Grande Orange Café

（图片来自Yelp）

招牌Deviled Eggs，蛋黄和培根配上青瓜蓉的爽脆，变得细碎而进退合宜。Brussel Sprout and Bacon沙拉，翠绿的颜色招摇着少女般的青春。

这里的早上元气中透着新鲜，新鲜中又带着慵懒。反正在Pasadena，连风也会让人沉醉，那么多喝几杯又何妨。

La Grande Orange Café

地址：260 S Raymond Ave, Pasadena, CA 91105

电话：[phone]

营业时间：Mon-Thur 11:00 am - 10:00 pm, Fri 11:00 am - 11:00 pm, 10:00 am - 11:00 pm, Sat 9:00 am - 9:00 pm

金凯旋 Lunasia Dim Sum House

（图片来自Yelp）

LA Times榜上有名的广式早茶，少了喧闹，多了精致。这里的顺德大良鸡卷乍一看还以为是面包片。点一壶安溪铁观音或者杭州白菊，配几份精工细作的点心，闲谈之间，光影慢慢转了过去，让人发困地眯起眼睛。心情迟钝地穿过虾饺的水晶皮，露出粉嫩的颜色。茶餐厅必点的凤爪、虾饺、蛋挞、烧鸭也是不能错过。

金凯旋| Lunasia Dim Sum House

地址：239 E Colorado Blvd, Pasadena, CA 91101

电话：626) 793-8822

营业时间：Mon-Fri 11:00 am - 10:00 pm, Sat-Sun 10:00 am - 10:00 pm

汉堡篇

在这座城市，似乎就算只是吃个最寻常的汉堡，也要赋予它更深层的意义。

The Counter Pasadena

（图片来自网络）

它的优雅会让Shake Shack羞愧， 焦脆多汁的牛肉饼，娇嫩的太阳蛋，加上可以让一切变美好的培根，这里是汉堡的天堂。

它的animal style会让In n’ Out疯狂, 这里的自选汉堡Bar，可以夹任何东西，堆成一个久违的真正巨无霸。

The Counter Pasadena

地址：140 Shoppers Ln, Pasadena, CA 91101

电话：[phone]

营业时间：Sun-Thur 11:00 am - 10:00 pm, Fri &Sat 11:00 am - 11:00 pm

Umami

（图片来自网络）

<Umami>一看就是个日源词，指的是除了“酸甜苦辣”之外的第五种基本味道，“鲜”。这鲜是有别于其他任何调味料，保持食材原味才可以尝到的美味。

占尽天时地利的一家店，在Old Town逛街逛累了，刚好可以来吃。Umami Burger上撒了松露油的脆皮算是一大特色。夹泡菜的口味也比较受欢迎。

Umami

地址：49 E Colorado Blvd, Pasadena, CA 91105

电话：[phone]

营业时间：Sun-Thurs 11:00 am - 10:00 pm, Fri&Sat 11:00 am - 12:00 am

日料篇

Pasadena最不缺的就是各式精致的料理，说到“精致”，怎么能不提这里的日料呢？

SUGARFISH by Sushi Nozawa

（图片来自网络）

这里的寿司不耍任何花样。鲜甜的肉质一五一十的铺在米饭团上，白色的盘子也不做什么装饰，只是用出身名门的身份告诉客人：“信我没错”。

然而这位传统的贵族并不迂腐，用简洁明快的便当盒子将寿司装起来外卖。点一份“To-Go TRUST ME”只要$32，语气老大哥似的，特别让人放心。

SUGARFISH by Sushi Nozawa

地址：146 S Lake Ave, Ste 108, Pasadena, CA 91101

电话：[phone]

营业时间：Mon- Sat 11:30 am - 10:00 pm, Sun 12:00 am - 9:00 pm

Gyu-Kaku 牛角

（图片来自Yelp）

这里的菜都藏着一点小心思， 仿佛大家闺秀总要在不经意间透出一点时尚。牛肉自然是精心腌制过的，连菠菜也要混上黄油的奶香，看似平凡无奇的烤肉饭却让人欲罢不能。

牛角几乎所有时间都是Happy Hour，有各种价位的套餐可以选择，现在还有AYCE的菜单。甜点有烤棉花糖，还有抹茶味的Lady M。

Gyu-Kaku | 牛角

地址：70 W Green St, Pasadena, CA 91105

电话：[phone]

营业时间：Sun-Thurs 11:30 am - 11:00 pm   Fri&Sat 11:30 am - 12:00 am

牛排篇

Ruth’s Chris Steak House

（图片来自Yelp）

Ruth's Chris是美国最大的高端牛排企业，旗下的<Ruth's Chris Steak House>在全美和世界各地有超过100家店面。 作为一家连锁牛排馆，Ruth's Chris的味道说不上多么引人入胜，但也是中规中矩高于平均水平的标准美式牛排馆的味道。适合领略Pasadena风景之后，来这里大快朵颐一番，也充分感受下经典美式餐厅的氛围。

Ruth's Chris Steak House

地址：369 E Colorado Blvd，Pasadena, CA 91101

电话：[phone]  

营业时间：5:00 pm - 10:00 pm

Houston’s Restaurant

（图片来自网络）

这家是主营传统美式料理、牛排和寿司的餐厅，名字叫Houston，因为创始人来自德州休斯顿。餐馆的建筑是一个有院子的独立小房子，营造了温馨的家庭餐馆的氛围。

招牌菜Hawaiian Ribeye表面调味蛮重，烟熏火燎的痕迹随处可见，但其实没有很入味，所以整体口味正好；配菜烤土豆也很特别，一整只土豆被丢到了木头里烤把牛排和寿司结合起来并没有特别强烈的违和感。Kyuri Maki Roll，清凉的黄瓜卷和软嫩的鱼肉，是夏天好味又消暑的前菜。

Houston’s Restaurant

地址：320 S Arroyo Pkwy，Pasadena, CA 91105

电话：[phone]  

营业时间：11:00 am - 10:00 pm

各地美食篇

这里的餐厅从法式餐厅、西班牙餐厅到地中海餐厅，应有尽有。就算你没有选择困难症，恐怕也要花时间想想晚上吃什么。

Café Santorini

（图片来自Yelp）

<Cafe Santorini>是Pasadena Old Town中人气很高的地中海风味餐厅，周末晚上常常会排队，建议提前预约位子。有点特别的头盘烤西瓜鲜虾沙拉清爽开胃，最受欢迎的主菜是Seafood Cioppino Over Linguine，名副其实经典意餐之名。

另外这家餐厅的氛围特别适合开始约会的阶段，灯光略昏暗却不尴尬，环境略吵又不失情调。餐厅边还有一间电影院，会放映一些小众电影。

Cafe Santorini

地址：64 W Union St，Pasadena, CA 91103

电话：[phone]  

营业时间：Mon-Fri 11:00 am - 10:00 pm, Sat & Sun 11:00 am - 10:00 pm

Ración

（图片来自Yelp）

<Ración>是一间西班牙料理的餐厅。餐厅的格调是淡淡的轻奢风，内饰简约明快，菜单也是随着时令更换不同食材。料理食材新鲜，调味不重，但并不失伊比利亚半岛风情。小盘Tapas的形式，两个人吃饭也可以尝到多几种菜。

Ración

地址：119 W Green St，Pasadena, CA 91105

电话：[phone]  

营业时间：Mon-Thur 6pm to 10pm，Fri 11:30am-3pm, 6pm-10:30pm，Sat11:30am-3pm, 5:30pm-10:30pm，Sun 5:30pm-10pm

Maison Akira

（图片来自Yelp）

<Maison Akira>是一家融合了法国和日本料理的餐厅。招牌菜有烤味增智利海鲈鱼和迷迭香酱汁烤羊排。菜品虽结合了法国料理的烹制方式和日本菜的形式，但实际上是一间法式餐厅。其中鲈鱼Bass和其他法餐餐厅相比，口感一样软嫩之外，更入味。

Maison Akira

地址：713 E Green St，Pasadena, CA 91101

电话：[phone]

营业时间：Tue-Thur& Sat 5:30 pm - 9:00 pm，Fri & Sun 11:30 am - 2:00 pm，5:30 pm - 8:00 pm

甜品篇

85C Bakery

各种日韩美食烘焙蛋糕林林总总，85度C却因为熟悉的亚洲味道起到了解馋慰藉之效。选择丰富的蛋糕、面包，好喝的咖啡、饮料，以及简直无时无刻不在排队的热闹店面，这就是大家眼里的这间源起台湾的烘焙专门店。乳酪蛋糕、海盐奶盖和芋头面包都是店里必点的。

85C Bakery

地址：61 S Fair Oaks Ave #120, Pasadena, CA 91105

营业时间: Mon-Thurs 7am-10pm, Fri-Sat 7am-12am, Sun 8am-10pm

电话: [phone]

官网: 85cbakerycafe.com

Mi Piace

（图片来自Yelp）

<Mi Piace>是一间甜品比较出彩的意大利餐厅，可以在Pasadena Old Town的其他餐厅吃过正餐之后，来这里吃甜品。其周末晚上会营业到凌晨12点或者1点，也适合夜宵。

招牌Chocolate Soup很特别，浓郁香醇的巧克力芬芳扑面而来，入口的口感比较像舒芙蕾，轻软蓬松，心里融化出一朵花儿，巧克力痴迷者一定不要错过。

Mi Piace

地址：25 E Colorado Blvd，Ste 205，Pasadena, CA 91105

电话：[phone]  

营业时间：Sun-Thur 8:00 am - 11:30 pm，Fri- Sat 8:00 am - 12:30 am

Carmela Ice Cream