玛卡VS西洋参，抗疲劳，谁更胜一筹--

有着“秘鲁人参”美誉的玛卡含有丰富的蛋白质、氨基酸、还原糖、矿物质、不饱和脂肪酸等物质，其中牛磺酸、矿物质锌、支链氨基酸等抗疲劳物质，对消除运动中枢疲劳和机体疲劳有重要作用。

常见的补药西洋参，其主要化学成分有皂苷类、挥发油类、氨基酸类、单糖、多糖和酶类等，其缓解体力疲劳的作用也成为国内近年来的研究热点之一。

那么玛卡和西洋参对比，抗疲劳作用谁更胜一筹呢？我们用事实说话。

从两个方面对比后发现，玛卡更优！

1

玛卡比西洋参更能增加耐力

两组测试对象分别服用1.2g/kg的玛卡和西洋参，30分钟后进行测试，发现西洋参组的负重时间为7.28~13.56分钟，而玛卡组的负重时间为10.81~14.43分钟。

玛卡显然比西洋参更能增加体力与耐力，并且性能更稳定。

2

玛卡比西洋参更能提升精力

糖是运动中最重要的能源物质，人体内的糖绝大多数以糖原的形式储存在肝脏中，机体可通过肝糖原的分解、代谢得到能量。

测试发现，服用0.4g/kg玛卡所能增加的肝糖原储备量，比服用1.2g/kg西洋参所增加的肝糖原储备量还要多，也就是说，玛卡能给机体提供更多的能量，保证精力充沛。

由此可见，玛卡和西洋参都能抵抗疲劳、增加耐力、提升精力，只不过玛卡更胜一筹。

在服用玛卡的时候，可搭配西洋参服用，发挥两者的最佳效果。

因为玛卡属于补阳气的食物，少数人吃可能会有上火的现象，而西洋参是补阴气、生津降火的，两者同吃，不仅阴阳互补，还不会上火。