有一种“姜”清热解毒还是治便秘的克星，你吃过吗？

51养生网小编告诉您有一种“姜”清热解毒还是治便秘的克星，你吃过吗？

这种植物因为长的很像姜，所以好多人都把它认错，它的名字叫做阳荷，是一种营养价值很高的食药同源的膳食纤维蔬菜

阳荷不仅可作为蔬菜食用，有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效，对治疗便秘、糖尿病有特效，具有较高的药用价值

阳荷植株有特殊的气味，具有驱虫害作用，所以它在种植过程中都不需要喷农药

阳荷食用方法多种多样，切成片状或丝状，与肉或辣椒炒食，色鲜、质脆，也可将其煮熟、烧熟撕细凉拌，还可腌成泡菜等