生姜的妙用

如果意外摔伤，可将生姜汁捣烂外敷；若擦破了皮肤，用纱布浸姜汁涂患处，可预防感染且可加速皮肤愈合。

菜刀刚切过有腥味的鱼或肉，可在刀上擦一点姜汁，刀上的腥味即可消除，这样就可以马上切菜了。

感到恶心想吐，不妨把姜捣碎，将姜汁和姜末含在嘴里，或含一片烫过的生姜。能够有效的缓解恶心的症状。

意外受伤，流血过多。可将生姜捣烂，敷在流血的伤口上（一般以敷满伤口为宜），可临时止血。随后应立即将伤者送医院治疗。

衣物上沾有血渍，奶渍等污渍，可先用生姜擦洗，然后蘸冷水搓洗，即可不留痕迹。