食用油的妙用

煮粥时，常会溢锅。如果在煮粥前往锅里加点食用油，即使火急一些，也不会溢锅，煮出来的粥会更加香甜可口。

焖饭时，在水中加几滴植物油或动物油，焖出的饭松散、滋润、味香，还不会糊锅。

暂不穿用的皮鞋，涂上一点猪油、盛鸡油或其它动物油，存放在阴凉干燥处，可保持皮鞋的光洁和柔软度。

皮肤被油或开水烫伤后，可用植物油轻轻直接涂在伤面，皮肤未破者，一般5分钟即可止痛。

生胶底皮鞋如果有脱胶现象，可在脱开的两片胶皮之间均匀地涂上食用香油，压合半小时后即可使其重新粘合。