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教你做出晶莹透亮的泡椒萝卜,把外面买的罐头萝卜甩了几条

 迷茫的星空610 2017-01-15

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教你做出晶莹透亮的泡椒萝卜,把外面买的罐头萝卜甩了几条

泡椒萝卜

第一次吃的泡椒萝卜,就是在车站买的罐头萝卜,方砖似的码在罐头里,晶莹透亮,酸辣可口。这个美味的罐头把从来不吃白萝卜的我征服了,回到家我就买了几根萝卜捣弄去了,第一次做果断成功,又好看又好吃,简直太佩服自己了,哈哈……

我们需要准备:

红白萝卜各一根

泡椒一包(商店有成包的买)

小红干尖椒几个

米醋半碗

凉开水适量

教你做出晶莹透亮的泡椒萝卜,把外面买的罐头萝卜甩了几条

淹萝卜

把萝卜切条、切片,萝卜块放5、6勺盐淹出水。

教你做出晶莹透亮的泡椒萝卜,把外面买的罐头萝卜甩了几条

泡椒萝卜

保鲜盒用开水烫过,把萝卜、泡椒、米醋、小红尖椒放入去,加凉开水到淹没萝卜即可。盖上盖子,一天后就可以吃了。(米醋不要太多哦,平时吃饭的碗半小碗就可)

教你做出晶莹透亮的泡椒萝卜,把外面买的罐头萝卜甩了几条

泡椒萝卜

餐前开胃菜、零嘴、送粥小菜,它完全胜任,你说还用买外头的么,自己做就好了,太有成就感了,赶紧试下吧!

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