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在温哥华,胖子是可以被原谅的!

 coolqin 2017-01-16


如果有人问你

“温哥华是一座什么样的城市?”

不要方,低下头,伸出手,捏捏肚子上的肉

坦然的告诉他:

“温哥华是一座你不胖都对不起TA的城市!”


因为在温哥华,我们有.....


好吃到想哭的冰激凌


Soft Peaks

25 Alexander St. (next to Portside Pub) Vancouver, BC. V6A 1B2


Soft Peaks的“镇店之宝”—特色的蜂巢冰淇淋,晶莹剔透的六边形蜂巢,配带着浓郁奶香,质地软滑细腻的冰激凌,吃到底层,还配有“意外的发现”-玉米片,口感非常丰富。有机,天然,无添加,少糖是他们家冰激凌的特色。


Earnest Ice Cream

4393 St. George Street Vancouver, BC V5V 2K6


Earnest 冰激凌所有食材都出温哥华本地农场,用果酱可回收瓶打破了冰激凌传统纸筒包装,无论是标签还是店内设计每一个小细节都经过精心策划,让人觉得他家卖的不单单是冰激凌,而是一种温哥华人的骄傲。


前三名人氣名氣口味分別是 Salted Caramel、Whiskey Hazelnuts、London Fog,其中Whiskey Hazelnuts最为火爆,浓郁的奶香加上淡淡的Whiskey的酒香,非常别致。


Rain or Shine


一家散发着文艺气息的冰淇淋店,冰淇淋口味独特,无论是雨天或是晴天,总有一款适合你的心情。身为「后起之秀」的Rain or Shine,2013年开幕后很快就在Kitsilano社区中窜红。正所谓初生之犊不畏虎,Rain or Shine提供的口味至少有15~20种。10种固定班底口味、5种季节性口味,另外还有供应奶昔跟浇淋在冰淇淋上的Toppings选择。


LIK


温哥华今年夏天冰激凌的半壁江山都被液氮承包了。LIK不能更火。液氮与奶油快速地搅拌在一起直到完全冻成冰激凌,再用针管打进炼乳。



地址: 320 Robson Street, Vancouver


Mister


利用温度为零下200摄氏度的液氮将新鲜食材与有机奶油混合制作而成,口感丝滑而浓郁。

地址:1141 Mainland Street, Vancouver



Bella Gelateria


多次被评选为温哥华最佳意式冰激凌店,Bella Gelateria是手工品质的保证。他们家全部采用有机牛奶和本土或进口的高级原料,以小型作坊的形式精心制作,保证了产品的新鲜度。创始人James Coleridge在威尼斯旅行时爱上了意式冰激凌,并在举世著名的意大利冰淇淋学院(Carpigiani Gelato University)拜师学艺。他在2012年代表温哥华参加了意式冰激凌世界杯大赛。
地址: 1001 West Cordova, Vancouver


La Casa Gelato


把他家写进来很勉强,味道口感不是很突出,但你真的很难在别处吃到大蒜口味、咖喱口味的冰激凌了。。。。



从口味的数量上来比,La Casa Gelato绝对是大赢家。1982年开张时只有12种口味,20年后他们家已有500多种口味。店里随时都备有218种口味供顾客选择,在世界上都无人能匹敌。 他们还提供DIY蛋糕服务,从218种口味里任选自组搭配,现场做一个蛋糕庆祝特殊的日子。热爱尝鲜和有冒险精神的朋友一定要去尝试一下,会偶遇明星哦~


推荐口味: 生梨,黑芝麻,熏衣草,咖喱

地址: 1033 Venables Street


停不下来的Cheese Cake


Cheese Cake ETC

2141 Granville St.Vancouver BC


说到这家让小编又爱又恨的甜品店,它固执地坚持每天晚上7点以后才开门,却出售着温哥华最好吃最别致的Cheese Cake。


并不是说这家店有很多cheesecake品种,主要的蛋糕品种只有cheesecake或chocolate cheesecake两类。但是它却又30多年的历史,到底有什么特色让Cheese蛋糕充满了记忆的味道?


极力推荐那款经典原味款的起司蛋糕,软绵细腻,入口即化,是一种舌尖仿佛高级棉絮包裹,温柔并且轻盈,象把云朵放进嘴巴里的感觉。


True Confections


号称温哥华第一的甜品店,芝士蛋糕这样的经典甜品自然做的也是水准之上。口味繁多,除了人气最高的蓝莓芝士蛋糕外,还有焦糖巧克力以及水果芝士等。温哥华有两家店,一家位于DT,另一家在温西Alma附近,优越的地理位置必须是UBC夜猫子们的好去处!


地址:866 Denman St. West End

3701 West Broadway, Point Grey

电话:604 682 1292

网址:www.trueconfections.ca



Sweet Revenge


位于温东的小小店面内,藏着不少好东西呢,包括他家的白巧克力Cheesecake!虽然甜品口味较少,但每一样都十分精致用心。装修风格十分复古,如同他的甜品造型般优雅小资,再来一壶茶解解腻,和闺蜜们八卦自拍朋友圈,美好的一个夜晚!


地址:4160 Main St. Vancouver

电话:604 879 7933

网址:http://www./


Ganache Patisserie


自家独创Patisserie's Fraises et Rhubarbes,是不是名字就很有逼格,用杏仁脆饼加入草莓黑醋作底座,芝士中则混入了草莓以及大黄,让口感绵密舒滑。除了这款特别的芝士蛋糕外,还有特别符合夏日风情的椰蓉芒果味,想想就已经忍不住了有木有?

地址:1262 Homer St. Yaletown

电话:604 899 1098

网址:www.ganacheyaletown.com


Tree Organic Coffee & Roasting House


自称拥有全温哥华最美味的芝士蛋糕!口味也是多种多样,经典的蓝莓芝士,经典纽约式传统芝士,还有少见的摩卡芝士!摩卡咖啡的微苦和芝士的酸甜融合,你吃你知道!

地址:多家分店,详见官网

网址:http:///


高逼格的下午茶


Thierry Chocolaterie Patisserie Cafe

1059 Alberni St, Vancouver, BC V6E 1A1


源自法国的Thierry Busset,这家店有着世界上最好的蛋糕师傅,他曾经在伦敦的两间米其林三星餐厅担任过西饼师傅,后来又带领CinCin和West餐厅的西饼项目,可谓是大家之范。


巧克力蛋糕松软可口,吸引了来自世界各地的游客一饱口福,此外,还有多种丰盛味美的马卡龙、三明治、乳蛋饼和汤。



Beaucoup Bakery & Café

2150 Fir Street, Vancouver BC V6J 3B5


自从2012年Beaucoup面包店开业以来,以法式风味的糕点火速赢得了大家的口碑。温馨提示:千万不要错过获奖杰作羊角面包和令人回味无穷的花生酱饼干三明治。


营业时间:星期一到星期五:7am - 6pm 星期六到星期日: 8am - 6pm


Thomas Haas

2539 W. Broadway, Vancouver, BC V6K 2E9


Thomas Haas是温哥华招牌出售巧克力蛋糕和马卡龙的甜品店。它家的巧克力口味多变,造型美观,一口尝下去,层次分明的味道直接刺激着食客们的味蕾,五颜六色的马卡龙更是深受女士们和情侣们的偏爱。


其马卡龙不是太甜,咬到嘴中松软可口,夹心细密,能让食客们回味许久。其中,Strawberry Vanilla (草莓香草)和 Kalamansi(水果口味)两种特殊口味,更是深受食客们的欢迎。


店内产品的包装可以用艺术品来形容,可见商家真的是用艺术来做的甜品。


营业时间:星期二到星期六: 8am - 5:30pm 星期天和星期一:休息


The Urban Tea Merchant

【1070 W Georgia Street】

Urbanspoon 好评: 87%


Soirette

【1433 W Pender Street】

Urbanspoon 好评: 85%


Faubourg

【2156 W 41st Avenue】

Urbanspoon 好评: 83%


Patisserie Für Elise

【847 Hamilton Street】

Urbanspoon 好评: 78%


所以,在温哥华

胖子是可以被原谅的

……


还有一个【温村美食家】活动,吃货们集中一下注意力了昂!




你觉得温哥华某家餐厅的食物好吃到爆,你想推荐?你对某某餐厅的食物有不满,你想吐槽?来来来~~~不管是网红聚集地的小餐馆,还是你的最爱,好吃到爆的美味,新发现的人气餐厅,好吃到停不下来的甜点,顶级料理,新奇的用餐地方,不为人知的私家小厨,还请大家不要客气,请尽情在VanPeople论坛晒晒晒,尽情的炫炫炫!!


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