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醋艾叶

 青松青又青 2017-01-16

炮制分类

根据炮制方法不同分为艾叶、醋艾叶、醋艾叶炭、艾叶炭,炮制后贮干燥容器内,醋艾叶、醋艾叶炭密闭,置阴凉干燥处。

1. 醋艾叶:

取净艾叶,加入定量的米醋拌匀,闷润至醋被吸尽,置炒制容器内,用文火加热,炒干,取出晾凉

2.艾叶:

取原药材,除去杂质及梗,筛去灰屑。

3. 艾叶炭:

取净艾叶,置炒制容器内,用中火加热,炒至表面焦黑色,喷淋清水少许,灭尽火星,炒至微干,取出,及时摊晾,凉透。

4. 醋艾叶炭:

取净艾叶,置炒制容器内,用中火加热,炒至表面焦黑色,喷入定量米醋,灭尽火星,炒至微干,取出,及时摊晾,凉透。

炮制发展

唐代有制炭(《千金》)、熬制、绞汁(《千金翼》)、炙制(《外台》)。宋代有醋炒(《局方》)、醋煮、醋焙、米炒(《总录》)、醋蒸(《朱氏》)、炒黄(《宝产》)、炒焦(《百问》)、焙(《指迷》)。元代有盐炒(《宝鉴》)。明、清以后又增加有酒醋炒(《普济方》)、酒炒(《奇效》)、酒洗(《良朋》)、米泔制(《宋氏》)、香附及酒醋制(《济阴》)、硫磺制(《指南》)、枣泥制(《准绳》)等炮制方法。并有“生则用凉,熟则用热”(通玄);“芳香可以入血,辛热可以解寒,故生者能理气血,解散风寒湿邪,或炒黑,或揉熟能温暖下元……生者能散,熟者能守”(《便读》)的记载。现在主要的炮制方法有醋炒、炒炭、炒炭后醋炒等。

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