性格极其凶残，酷爱打洞，江河沟塘已难寻其迹

在农村的水域里生活着一种名字很奇特的鱼，名叫张公鱼，其实这是大多数农村对这种鱼的俗称，最为人熟知的名字则叫七星鱼。

七星鱼喜欢栖息在山区的溪流，夜生活在江河、沟塘等水域，爱打洞，性格凶猛，动作迅速，主要以鱼、虾、水生昆虫等为食。

以往农村的水域里，七星鱼很多，但因为环境污染，野生七星鱼的生存环境进一步恶化，导致野生七星鱼的数量越来越少，在有些地方甚至已经见不着七星鱼了。

七星鱼的生长过程很慢，而且长不了多大，但所幸其肉质细嫩，味道很是鲜美。不知道在你小时候有没有见到过七星鱼？