刚刚到了保质期的东西，还能吃能用吗？

刚刚到了保质期的东西，还能吃能用吗？

2017-01-10  大老师  橄榄枝健康

        有很多女性朋友，喜欢拿着刚刚过保质期的酸奶啊牛奶啊做面膜。保质期究竟是根据什么定的？又究竟过了保质期的东西还能不能吃？能不能用？

        今天就和大家一起讨论一下这个问题：

先来看看什么是保质期？

        保质期是对企业责任的一个约束，也就是说过了保质期的食品和东西不一定会变质，但如果变质，企业也不需要对此承担责任了。

        所以说，超市有一些临近保质期的打折商品买回去还是很划算的！

那么，过了保质期的东西还能用吗？

        保质期限的设定是遵循物质的变化规律的。比如我们常喝的鲜牛奶、酸奶这些保质期较短的食品，如果过了保质期那就不能食用，这些都是食品生产厂家在反复的实验和测量中得出的结论，在规定期限内，食品的质量是可食用的，也是最佳的食用期限，过了这个期限，不见得会坏，但可能口感等都会发生变化！

        而有一些保质期一年，甚至长达三年的食品或物品，是根据产品本身的质量、使用频率、购买周期等综合判断的一个结果。也就是说，这一类东西过了保质期不久（一个星期内）还是可以食用或使用的，当然，吃的东西还是要谨慎一点，如果发现食物变质，那么即使是在保质期内也不可食用，因为食品的质量除了和保质期还和保存的环境（温度、湿度）相关。

        这里要着重强调一点：无论什么药品，过了保质期都不能食用，药物成分细微的变化都有可能带来量的变化！

过了保质期——变废为宝

        食品、化妆品都是大老师不建议过了保质期还仍然使用的。那么对于那些刚刚过了保质期我们又不舍得扔掉的东西，该如何处理呢？

        下面为大家搜集一些小Tips：

过期牛奶

• 护肤

        这个不用多说了，女孩子都比较懂，但是已经变质了结块的发出臭味的牛奶就绝对不能再往脸上抹了。

• 浇花

        如果牛奶已经过期变味，还可以用来给花提供营养，在花土中间挖一个小坑,把牛奶埋进去，这样就不会有难闻的气味了。需要注意的是，牛奶浇花，要隔一个月才能浇一次。

• 发酵面粉
  

        用过期的牛奶的来发面，其作用相当于酵母，而且可以使蒸出来的馒头又香又甜，还会散发着浓厚的奶香。

过期啤酒

• 洗发润发

        啤酒中大麦和啤酒花含量很高，如果用过期的啤酒清洗头发，可以让秀发变得柔顺光泽，还有去头屑的功效。使用过期啤酒之前，最好用洗发液把头发清洗干净，之后再用温水兑啤酒浸泡头发或漂洗头发。

• 清洗真丝衣物

        将啤酒倒进装有冷水的盆中，把清洗干净的真丝衣物放进去侵泡，大约15分钟后漂洗晾干。

• 擦玻璃
  

        啤酒中含有一定的酒精成分，而啤酒又是胶体溶液。所以，用啤酒来擦玻璃，玻璃会变得透明光亮。

过期面霜

• 保养

        薄薄的均匀涂抹在皮料的手袋、钱包上，有保养的作用；穿新鞋前，可使用油性面霜代替鞋油擦鞋，这样能够很好的保护皮面，不分皮质颜色都可使用。但要注意：不用有增白作用的面霜涂在深色皮具上。

        这里还是要小小的强调一下：保质期和保存期是不一样的，如果是过了保存期的食品，别想了，扔掉！

        你还知道哪些过了保质期的东西可以变废为宝的？快来和大家分享吧！