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古代对美酒的别称,美得不可言喻

 百战归来 2017-01-19



对酒当歌,人生几何,譬如朝露,去日苦多

慨当以慷,忧思难忘;何以解忧,唯有杜康

——《短歌行》

人生曾有八大雅事:琴、棋、书、画、诗、酒、花、茶

古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名

酒,渐渐麻醉了清醒,便有了难得的糊涂

花前月下时,携来一壶酒,足以慰风尘


古人爱酒,今人爱酒,酒有醉意,亦有美名

接下来就让小编带着你进入酒的世界——




欢伯 


浮生作伴皆欢伯,白眼看人即睡乡。


——《次韵徐叟文虹七十自寿》

元好问 《留月轩》诗:“三人成邂逅,又復得懽伯。懽伯属我歌,蟾兔为动色。”懽,一本作“ 驩 ”。参见“ 欢伯 ”。





扫愁帚  


扫愁帚:宋代大文豪苏拭在《洞庭春色》诗中写道,'要当立名字,未用问升斗。应呼钓诗钩,亦号扫愁帚'。因酒能扫除忧愁,且能钩起诗兴,使人产生灵感,所以苏轼就这样称呼它。后来就以'扫愁帚'、'钓诗钩'作为酒的代称。





般若汤 


'般若汤',即我们说的酒,般若汤是少林寺和尚称呼酒的隐语;同理'水梭花'就是鱼,大概缘于鱼在水中游动,宛如织布梭;'钻篱菜'就是鸡,顾名思义,是因为鸡喜欢钻篱笆的缘故。


壶中契友豪情在,一醉瓮头般若汤。





绿蚁


新酿的酒还未滤清时,酒面浮起酒渣,色微绿(即绿酒),细如蚁(即酒的泡沫),称为'绿蚁'。后世用以代指新出的酒,并因延伸开来有多个称呼,如:蚁绿(有浮沫的酒);蚁尊(酒杯。借指酒);蚁瓮(酒坛)等。


绿蚁新醅酒, 红泥小火炉





曲生,曲秀才  


据郑棨在《开天传信记》中记载,“唐代道士   叶法善,居玄真观。有朝客十余人来访,解带淹留,满座思酒。突有一少年傲   睨直入,自称曲秀才,吭声谈论,一座皆惊。良久暂起,如风旋转。法善以为是   妖魅,俟曲生复至,密以小剑击之,随手坠于阶下,化为瓶榼,美酒盈瓶。坐客   大笑饮之,其味甚佳”。


曲生真吾友,相伴素琴前




曲道士,曲居士


这是对酒的戏称。宋代陆游在《初夏幽居》诗中写道,  

“瓶竭重招曲道士,床空新聘竹夫人”。


万事尽还曲居士,百年常在大槐宫





金波


因酒色如金,在杯中浮动如波而得名。

张养浩在《普天乐·大明湖泛舟》中写道,“杯斟的金浓滟滟”。 




白堕 


据北魏《洛阳伽蓝记·城西法云寺》中记载,   “河东人刘白堕善能酿酒,季夏六月,时暑赫羲,以罂贮酒,暴于日中。经一旬,   其酒不动,饮之香美而醉,经月不醒。京师朝贵多出郡登藩,远相饷馈,逾于千里。以其远至,号曰鹤觞,亦曰骑驴酒。


殷勤赋黄竹,自劝饮白堕





天禄  


语出《汉书 食货志》,“酒者,天子之美禄,帝王所以颐养天下,享祀祈福,扶衰养疾。”相传,隋朝末年,王世充曾对诸臣说,“酒能辅和气,宜封天禄大夫”。





杯中物 


杯中物:因饮酒时,大都用杯盛着而得名。始于孔融名言,“座上客常满,   樽(杯)中酒不空”。陶潜在《责子》诗中写道,“天运苟如此,且进杯中物”。

  

忍断杯中物,眠看座右铭





清圣、浊贤


东汉未年,曹操主政,下令禁酒。在北宋时期李昉等撰写的《太平御览》、《魏略》中有这样的记载,“太祖(曹操)时禁酒而人窃饮之,故难言酒,以白酒为贤人,清酒为圣人”。唐代季适在《罢相作》中写有“避贤初罢相,乐圣且衔杯”的诗句。


闲携清圣浊贤酒,重试朝南暮北风





入座,举杯

请与我共饮一杯栏杆意......

冬日漫漫,且来品一杯佳酿美酒

醉一场盛世烟花......

文字&编辑 · 月书白白


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