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木棉花的功效与作用及做法 木棉花为木棉科植物木棉的干燥花朵，木棉花别名斑芝树、英雄树、攀枝花，木棉花有清热利湿、解毒止血的功效，木棉花有治疗泄泻、痢疾、血崩、疮毒的作用，木棉的树皮在广东作海桐皮入药，称广东海桐皮，味苦，性平，有宣散风湿的功效。 名称：木棉花 别名：斑芝树、英雄树、攀枝花 科属：木棉科 落叶大乔木 性味：淡、涩，平。 功效：清热，利湿，解毒。 主治：用于泄泻，痢疾，血崩，疮毒。 用法用量：常用量5～10克。 来源：木棉花为木棉科植物木棉的干燥花朵。 附注: 木棉的树皮广东作海桐皮入药，称广东海桐皮。味苦，性平，功能宣散风湿。 1、木棉花治痢症，白者更妙。《生草药性备要》 2、木棉花治痹症：木棉根30克，水煎服。 3、木棉花能红者去赤痢，白者治白痢，同武彝茶煎常饮。《本草求原》 4、木棉花治便后下血：木棉树皮30克，猪赤肉90克，煲汤服。
5、木棉花能消暑。《岭南采药录》 6、木棉花治胃痛：木棉根或树皮30克，刺刁6克，水煎服。 7、木棉花能利尿及健胃。《中药新编》 8、木棉花能去湿热。治血崩，金创。《南宁市药物志》 9、木棉花治肺癌、肠癌：木棉根15～30克，水3碗煎取大半碗温服。 10、木棉花能去湿毒，治恶疮。《广西中药志》 11、木棉花治妇女月内风：木棉根二层皮60克，红花虱母头根30克，水煎冲酒服。 12、木棉花治能清热利湿，治肠炎，菌痢。广州部队《常用中草药手册》 13、木棉花治腰脚不遂，顽痹腿膝疼痛，霍乱，赤白泻痢，血痢，疥癣。《海药本草》 14、木棉花治湿热下痢：木棉花15克，鱼腥草12克，刺苋头30克，水煎服。 15、木棉花治血脉麻痹疼痛，及煎洗目赤。《日华子本草》 16、木棉花治赤白痢疾：木棉花、茶叶各15～30克，水煎服。 17、木棉花治霍乱中恶，赤白久痢，除甘匿、疥癣。牙齿虫痛，并煮服及含之，水浸洗目，除肤赤。《开宝本草》 18、木棉花治痢疾：木棉花、金银花、凤尾草各15克，水煎服。 19、木棉花能行经络，达病所，又入血分及去风杀虫。《纲目》 20、木棉花解热祛瘀，解毒生肌。治乳痈，骨折。《贵州草药》 21、木棉花能消肿，散瘀，止痛。疗咳嗽，止产后瘀血作痛。《南宁市药物志》 22、木棉花能生肌，止痛，散血，凉皮肤，敷跌打。《岭南采药录》 功效：清热利湿，解郁除烦。木棉花有清热利湿之功能，豆腐能解热除烦，竹笋能润肠，与虾仁、火腿、鸡汤共煨，不但气香味美，而且更增加清热利湿和凉血之功效。豆腐中的异黄酮还有抗氧化和防衰老作用。 材料：新鲜的木棉花瓣30克，豆腐500 克，虾仁100 克，竹笋尖50 克，火腿30 克，青豆50 克，鸡汤、盐、味精、胡椒粉、生姜、葱白适量。 做法：木棉花瓣洗净、控水；虾仁洗净，控水待用；竹笋、火腿切丁，豆腐切成小块；锅中油热时，先把生姜、葱白煸出香气；再倒入虾仁、笋丁、火腿和青豆共炒；然后把虾仁、笋丁和豆腐等一起放入砂锅，加入木棉花瓣，倒入鸡汤共煮，以盐、味精和胡椒粉调味即成。 功效：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效，陈皮和蜂蜜能润肺止咳，粳米能健脾益胃。三者合用，更增加健脾利湿和润肺止咳的功能，对年老气虚者尤为适用。 材料：新鲜的木棉花30 克，陈皮10 克，粳米100 克，蜂蜜适量。 做法：木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用；粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥；待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。 功效：清热凉血，健脾和胃。木棉花有清热凉血作用，竹笋有去滞消积功效。平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫和抗癌的功能。几者合用不但味美，而且功效增强。 材料：新鲜木棉花瓣20 克，鲜平菇30 克，鲜蘑菇30 克，鲜杏鲍菇30 克，竹笋尖30 克，盐、味精、鸡汤适量。 做法：新鲜木棉花瓣洗净、焯水，待用；平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片；将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内，加鸡汤和水共煮，以味精、盐调味即可。 功效：清热解毒，凉血止痢。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用，木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天，常饮本饮，还有解暑之功效。 材料：干木棉花瓣15 克，金银花10 克，白菊花10 克。 做法：木棉花瓣、金银花和白菊花洗净；加水煮沸，可代茶饮。 功效：健脾养胃，清热利湿，凉血止血。木棉花和鲫鱼都能清热利湿，鲫鱼还能健脾养胃，加上蘑菇和竹笋则味更鲜美，蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。 材料：鲫鱼一尾（约250 克），新鲜的木棉花瓣30克，蘑菇50克，竹笋尖30 克，葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。 做法：鲫鱼去鳃和内脏、洗净，沥干水分；木棉花瓣洗净、控水；蘑菇、竹笋尖切片；锅中油热时，先放入生姜、葱白煸出香气，再把鲫鱼放入锅中煎透，加水，并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉，共煮；最后以味精、盐调味盛盘。 |
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