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【推荐】超全!新妈妈产后恢复食谱

 百科知识大汇集 2017-01-21




新妈妈由于在分娩时太量失血,常造成气血两虚,乃至出现乳汁不足、大便秘结、血虚体弱、头晕、乏力,甚至有产后腹痛、阴冷等情况,影响正常生活。这种情况影响新妈妈的身体状况,若能在饮食上采取对症进补,则可促使新妈妈早日康复。


产后晕眩

有些新妈妈会出现头晕目眩的症状,所以只能卧床休息而不敢活动,同叫可有胸部憋闷、恶心呕吐或面色苍白、四肢发冷、出汗等症状,严重时会昏倒、不省人事。这样的症状西医叫“产后体位性低血压”,中医则称之为“产后血晕”。


从中医理论而言,产后眩晕这一系列症状是由“血”的因素来辨证的,所以称之为“血晕”。


产后晕眩两种类型


血虚型

产后出血量较多,可出现突然头晕目眩、面色苍白、心悸、四肢发冷、汗出淋漓,乃至昏迷、不省人事等症状。临床上这种眩晕最为常见。宜食具有大补气血功效、营养丰富且易于消化的食物,忌食生冷。


血瘀型 

产后出血量较少,伴有小腹疼痛拒按、胸部憋闷、恶心呕吐、神昏口闭以及面、唇、舌色紫暗等症状。宜食清淡或具有活血祛瘀作用的食物,如红糖、山楂、玫瑰花、韭菜等。


食谱推荐


      糯米葱白粥


  原料“糯米100克,葱白30克。


  做法:


  1.糯米淘洗干净,放八锅中,加水500克,先用大火煮开,改为中火续煮,至粥浓稠时改为小火。


  2.葱白洗净,切碎,待粥近熟时加入锅中,再煮片刻即成。


  功效: 此粥益气养血,开窍醒神,回阳救逆。可用于治疗血虚气脱之新妈妈产后昏厥。


  归芪羊肉汤


  原料:当归20克、黄芪50克、生姜15克、羊肉250克、山药30克。


  做法:


  1.将羊肉洗净切片备用.当归、黄芪用纱布包好。


  2.将纱包与山药、生姜放入砂锅内,加水适量用慢火炖汤,烂熟后放调味品。


  功效: 此汤适用于产后血虚型血晕,浑身乏力的新妈妈食用。


  玫瑰双米粥


  原料:小米50克,大米100克,玫瑰花瓣少许,枸杞10克,盐l小匙,白糖2大匙。


  做法:


  1.小米、大米、玫瑰花洗净;枸杞用温水泡上。


  2.取砂锅个,注入适量清水,置于炉火上,用中火烧开。


  3.下入小米、大米,改小火煲约30分钟。


  4.加入玫瑰花瓣、构杞、盐、白糖,继续煲10分钟至熟透即可食用。


  海带炖肉片


  原料:水发海带100克,瘦肉100克,枸杞5克,泡黄豆50克,生姜1 0克,盐8克,绍酒3克。


  做法:


  1.将海带(略烫切丝)、枸杞、泡黄豆洗净;瘦肉切成厚片:生姜去皮切片。


  2.取炖盅1个,加入海带、瘦肉、枸杞、泡黄豆、生姜,调入盐、绍酒,注入适量清汤,炖1.5小时即可。


  鸡蛋虾仁炒韭菜


  原料: 韭菜250克,虾仁30克,鸡蛋1个,盐、植物油、酱油、麻油、淀粉各适量。


  做法:


  1.将虾仁洗净水发胀,约20分钟后捞出淋干水分待用.韭菜择洗干净,切3厘米长段备用。


  2.鸡蛋打破盛入碗内,加入淀粉、麻油、虾仁调成蛋糊。


  3.炒锅烧热倒入植物油,待油热后倒入蛋糊,蛋糊煎熟后放入韭菜同炒。


  4.待韭菜炒熟,放盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。


  香炸鱿鱼圈


  原料:鱿鱼2条(约50O克),盐、料酒、生姜、胡椒粉、面粉、鸡蛋、面包糠各适量。


  做法:


  1.鱿鱼去头,肚子不要剖开,洗净沥干水,将身体部分切成l厘米宽的圈。加少许盐、料酒、生姜、胡椒粉腌制1小时。


  2.锅中多放些油烧热,转中小火,将腌好的鱿鱼圈先蘸上面粉,再蘸蛋液,最后蘸上面包糠,放入油锅中炸至两面金黄(2分钟左右),取出装盘淋上西红柿沙司即可。


产后出汗

女性怀孕后体内血容量增加,使得大量的水分在体内潴留。分娩以后,新妈妈的新陈代谢和内分泌活动显著降低,体内潴留的水分必须排出体外,才能减轻心脏负担,有利于产后机体的康复。另外,新妈妈喝红糖水、热汤、热粥也是产后出汁多的原因之一。



新妈妈排泄水分途径


       泌尿系统从尿液中排出。

  呼出的气体以水蒸气的形式排出。

  皮肤出汗的方式排山


  所以,新妈妈在产褥早期不仅尿量增多,而且皮肤排泄功能旺盛,排出入量汗液,使新妈妈无论在冬天还是在春秋季节都是汗涔涔的。



新妈妈出汗的自我保健


      产后出汗多虽是正常的生理现象,但作为新妈妈本人,要注意加强自我保健与护理。


  室内温度小要过高,要适当开窗通风,保持室内空气流通。


  新妈妈穿盖要合适,不要穿戴过多,盖的被子不要过厚。


  汗多时用干软毛巾随时擦干身上的汗水,有条件者每天洗淋浴或用温热水擦浴。


  新妈妈的全棉内衣内裤要勤洗勤换,多吃些新鲜蔬菜水果,一般来说产后10天左右多汗的现象逐渐减轻。


食谱推荐


  三丝黄花羹


  原料:干黄花菜50克,鲜香菇5个,冬笋25克胡萝卜25克,盐、白糖、植物油各适量。


  做法:


  1.将干黄花菜放入温水中泡软,拣去老根洗净,沥干水:鲜香菇、冬笋、胡萝卜均洗净,切丝。


  2.锅内放油烧至七成热,放入黄花菜和香菇、胡萝卜、冬笋三丝快速煸炒。


  3.加入清水、盐、白糖,用小火煮至黄花莱入味,完全熟透。


  功效: 未熟的鲜黄花菜中含有秋水仙碱,食用后会引起咽喉发干、呕吐、恶心等现象,但一经蒸煮洗晒后再食用,就无不良反应发生,所以推荐使用干黄花菜。


  当归羊肉羹


  原料:羊肉600克,当归、黄芪、姜片、党参各30克,料酒、精盐各适量。


  做法:


  1.将羊肉撕去筋膜,洗净,切成小块,放入沸水锅里烫一下,捞起,备用:把黄芪、党参、当归、姜片洗净后,装入干净的纱布袋里,备用。


  2、将炒锅刷洗干净,放入羊肉块、纱布药袋、料酒及水适量,用小火炖4小时,取出药袋,加入精盐调味,即可食用。


  功效: 此羹补气,补血,强身。适用于新妈妈产后体虚、营养不良、多汗肢冷、贫血低热等。


  木耳炒鸭肉片


  原料: 瘦鸭肉200克,水发木耳25克,葱丝、姜末、蒜末各适量,料酒1大匙,酱油、水淀粉、盐、高汤、香油各适量。


  做法:


  1.将鸭肉洗净,切成薄片,用水淀粉浆好:酱油、料酒、水淀粉、盐、葱丝、姜末、蒜末、木耳、高汤放一碗内,调成芡汁。


  2.炒锅置火上,放油烧热,放入肉片滑透,捞出,控净油。


  3.再将锅黄火上,肉片回锅,加入配好的芡汁,炒匀,淋入香油即可。


  鹌鹑蛋菜心粥


  原料: 大米1 50克,猪肉馅25克,鹌鹑蛋4个,油菜心2棵,葱末、姜末、高汤、料酒、香油各适量,盐、味精各少许。


  做法:


  1.鹌鹑蛋煮熟,去壳,洗净;猪肉馅入油锅翻炒,加入料酒、香油翻炒至熟,备用:油菜心洗净,入沸水中汆烫,捞出备用;大米洗净,用冷水浸泡半小时,沥干水分,备用。


  2.将火米入锅中,加入约12D0毫升冷水,用人烧沸,加入鹌鹑蛋、猪肉馅和高汤,改用小火慢熬45分钟,加入盐、味精拌匀,放入油菜心,撤上葱、姜末即可。


产后贫血

分娩让新妈妈消耗大量体力,耗损身体,很容易使新妈妈出现产后贫血等症状



贫血原因(两方面)


妊娠期间

妊娠期间就有贫血症状,但未能得到及时改善,分娩后不同程度的失血使贫血程度加重,如果妊娠期间孕妈妈的各项血液指标都很正常,产后贫血是由分娩时出血过多造成的。




产后

对于出现产后贫血的新妈妈来说.病情轻时,除面色略苍白外,无其他明显症状;病情较重者,则可有面黄、水肿、全身乏力、头晕、心悸、胃纳减退、呼吸短促等症状,并可能产生许多并发症,所以一旦被确诊为贫血就应及时治疗。




食补还是药补?


我们建议你最好食补。因为长期服用药物会引起不良反应,发生消化障碍,也会使人不耐烦,而唯有食物,不但味美,还能有多种变化。所以发生贫血的新妈妈在咨询过医生后,如果无须治疗,完全可以通过饮食调理来改善贫血症状。


      胡萝卜炒猪肝


  原料:猪肝20O克,胡萝卜100克,干黑木耳10克,青蒜末1大匙,蒜3瓣,姜1片,料酒1大匙,盐、淀粉各l小匙,胡椒粉适量。


  做法:


  1.将黑木耳用温水泡发洗净,撕成小朵备用;将猪肝洗净切片,用料洒、胡椒粉、半小匙盐、淀粉拌匀:胡萝卜洗净切片备用;姜切丝,蒜洗净切片备用。


  2.锅内加入油烧至八成热,倒入猪肝,大火炒至变色盛出。


  3.锅内留少许底油烧热,倒入姜丝、蒜片爆香,加入胡萝h、黑_爪耳、盐翻炒至熟。


  4.加入猪肝、青蒜末,翻炒几下即可。


  米酒蒸鸡蛋


  原料:酒500克,鸡蛋5个,糖桂花、白糖各适量。


  做法:


  1.将鸡蛋打入碗内,倒入米酒,加入糖桂花、白糖,拌匀,备用。


  2.煮锅里加入清水适量,把鸡蛋碗放入锅里,隔水炖1小时,即可食用。


  功效: 此品适于气血两伤的新妈妈食用。


  木耳银牙炒肉丝


  原料: 水发腐竹50克,豆芽、水发木耳、肉丝各l0O克,香油、生抽各1匙,盐、水淀粉各5克,姜末6克。


  做法:


  1.将水发腐竹切成斜丝:猪肉丝用生抽和淀粉抓匀。


  2.将水发木耳择洗干净,切成细丝:豆芽择洗干净;放进开水中焯一下捞出。


  3.锅中热油爆香姜末,倒入肉丝炒散再放入豆芽和木耳丝煸炒,加少量水、盐、鸡精和腐竹,用小火慢烧3分钟,转大火收汁,然后用水淀粉勾芡,淋入香油即可。


  鱼虾粥


  原料: 大米1 50克,鲜虾、鲜鱼片各50克,葱2根,嫩姜1片,盐适量,胡椒粉少许。


  做法:


  1.大米投洗干净,浸泡30分钟i虾剪云须脚、头刺,挑去泥肠,洗净沥干。


  2.鱼洗净切片:葱洗净切碎;姜切丝。


  3.大米加水以大火煮沸,然后转小火煮至米粒熟软。


  4.姜丝先下锅,转中火,放虾、鱼片煮熟,加盐调味,撒上葱花再煮沸一次,撒少许胡椒粉即成。


  奶香枣杞糯米饭


  原料:糯米200克,牛奶1杯,大枣6颗,白糖适量。


  做法:


  1.大枣泡软洗净去核。


  2.糯米用清水淘洗干净,再用清水浸泡6小时,捞出沥净水。


  3.不锈钢盆内抹上猪油,放入大枣和泡好的糯米,加入鲜牛奶、白糖、猪油。


  4.上屉大火蒸约1小时,取出,翻扣人盘中即成。


  瘦肉木耳笋片汤


  原料:猪瘦肉300克,水发木耳、笋片各少许,葱段、盐、鸡精、胡椒粉各适量。


  做法:


  1.瘦肉洗净切片:木耳、笋片洗净备用。


  2.瘦肉、木耳、笋片入滚水汆烫至熟后捞出盛碗。


  3.加入葱段及调味料,再将烧滚的高汤浇上即可。


  竹荪虾仁扒豆腐


  原料:豆腐150克,虾仁100克,竹荪50克,百合50克,姜、葱、盐、植物油等各适量。


  做法:


  1.将百合洗净后置于碗内,加入50毫升清水,上笼蒸熟。将竹荪去杂质后,洗净,发透,虾仁洗净,豆腐切成3厘米见方的块,姜切成片,葱切成段。


  2、将炒锅置大火上加入油,待油烧至六成热时,加入姜片、葱段爆香,再加入虾仁、豆腐、百合、竹荪,然后加入50毫升清水,煮10分钟即成。


产后便秘

新妈妈产后饮食如常,但大便数日不行或排便时干燥疼痛,难以解出者,称为产后便秘。



产后便秘原因


     产后几孚所有的新妈妈都会便秘,这是因为分娩前后基本不进食,腹压降低不易用劲,会阴切开或痔疮疼痛不能用劲,产后卧床休息等各种不利条件相互重叠所致。


     此外,新妈妈在产后几天内的饮食单调,往往缺乏纤维素食物,尤其缺少粗纤维的含量,减少了对消化道的刺激作用,也使肠蠕动减弱,影响了排便。


产后便秘的危害


     便秘时代谢产物久滞于消化道,细菌作用产生大量有害物质,如酚、氨等,这些物质部分扩散进入中枢神经系统,干扰大脑功能,患者突出表现是记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等。


     如果新妈妈产后有便秘,需加紧医治,因为便秘的危害是严重的,不仅影响新妈妈的心情,更重要的是可能带来一系列的严重后果。


      引起肛肠疾患:便秘时,排便困难,粪便干燥,可直接引起或加重肛门直肠疾患,如直肠炎、肛裂、痔疮等。


  胃肠神经功能紊乱:便秘时,粪便潴留,有害物质吸收可引起胃肠神经功能紊乱而致食欲不振、腹部胀满、暖气、口苦、肛门排气多等表现。


  诱发心、脑血管疾病:临床上关于因便秘而用力增加腹压,屏气使劲排便造成的心、脑血管疾病发作有逐年增多趋势。如诱发心绞痛、心肌梗死、脑出血、脑卒中、猝死等。影响大脑功能。


以上危害,虽并非所有患者都会出现,但足以说明必须在日常生活中加强便秘的预防和治疗,及时将便秘赶走。


食谱推荐


      松子仁粥


  原料:松子仁30克,粳米l。0克,精盐少许。


  做法:


  1.先将松子仁打破,取洁白者洗净,沥干水,研烂如膏,备用。


  2.煮锅中加清水适量,放入松子膏及粳米,置于火上煮,烧开后改用中小火煮至米烂黏时,点入少许精盐调味,即可食用。


  功效:此粥黏稠,味香,可润肠增液,滑肠通便,对妇女产后便秘有较好的疗效。


  鲜蘑蛋白


  原料:鲜蘑12个(约lDO克),鸡蛋清3份,菜叶5片,精盐适量。


  做法:


  1.将蛋清放入碗中,加1克盐搅打散开。取1 2只汤匙,抹上一层薄薄的油,蛋清分别在匙内摊平,每个汤匙中摆上一个鲜蘑,上笼蒸3分钟左右取出,冷凉后将汤匙中的蛋清一一磕出。


  2.锅放炉火上,放入食油烧热,下菜叶炒几下,加入罐头鲜蘑水1 50克,精盐、蛋白、鲜蘑,烧开后盛入汤盘即成。


  红薯菠菜汤


  原料: 猪肉1 50克,红薯、菠菜各1。0克,姜适量,盐适量。


  做法:


  1.猪肉洗净切块;红薯洗净,切小块;菠菜洗净,汆烫切段:姜切片。


  2.猪肉放开水中汆烫,捞起。


  3.猪肉、红薯、姜片放沙锅中,加清水煲20分钟后放菠菜煮熟,最后加盐调味即可。


  核桃仁拌青菜


  原料:芹菜300克,核桃仁50克,精盐、麻油各适量。


  做法:


  1.将芹菜择洗干净,切成3厘米长的段,下沸水锅中焯2分钟捞出,注意不要焯得太熟。


  2.焯后的芹菜用凉水;中一下,沥干水分,放入盘中,加精盐、麻油调味。


  3、将核桃仁用热水浸泡后,去掉表皮,再用开水泡5分钟取出,放在芹菜上,吃时拌匀即可。


  功效:芹菜中的植物纤维素有利十排便,与核桃仁搭配有利于治疗产后便秘和高血压。


  姜汁菠菜


  原料:嫩菠菜500克,姜25克,蒜末、盐、酱油、醋、花椒油、麻油各适量。


  做法:


  1.菠菜洗净,切成段,锅中加入适量清水烧沸,倒入菠菜,焯至断生后捞出,用凉水过凉,沥净水分,摆入盘中。


  2.姜捣烂挤出姜汁,在姜汁中加盐、大蒜、酱油、醋、花椒油、麻油拌匀,浇在菠菜上即可。


  功效:菠菜能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火,用于治疗阴虚便秘、消渴、贫血等症。


  鲜虾莴笋汤


  原料: 鲜虾1 50克,莴笋250克,葱花、姜丝、盐、鸡精、香油、植物油各适量。


       做法


  1.鲜虾取虾仁,挑出肠线,洗净备用;莴笋去皮洗净,切菱形状。


  2.锅置火上,倒入适量的植物油,烧至七成热,放入葱花姜丝炒香。


  3.放入鲜虾和莴笋块翻炒均匀,再加入适量的清水,煮至虾肉和莴笋熟透,用精盐和鸡精调味,淋上香油即可。


产后痔疮

新妈妈产后长期卧床很容易发生便秘,引起痔疮。


产后痔疮严重性


产后痔疮足产科急症之一,这是因为妊娠后随着子宫的增大腹压增加,特别是妊娠后期新妈妈下腔静脉充血扩张,尤其是分娩时宫缩逐渐加强,新妈妈屏气用力极易发生痔嵌顿。痔嵌顿后,内痔脱出肛门外,括约肌痉挛不能自行复位而充血水肿,脱出的内核也刺激肛门周围的末梢神经,使之肿胀疼痛,严重者可发生缺血坏死。


食谱推荐


      松子芝麻煲猪脚


  原料:猪大肠600克,松子仁80克,黑芝麻80克,陈皮0克,盐5克。


  做法:


  1.黑芝麻放入锅内,不加油炒香,洗净。


  2.猪大肠去脂肪黏膜,洗净,去除异味。


  3.陈皮浸洗干净,松子仁洗净。


  4.将料一起放入瓦煲内,加适量水,大火煲至滚,然后改用中火继续煲2小时。


  5.以盐调味,即可饮用。


  功效:松子仁、黑芝麻可润燥滑肠:陈皮能健脾行气,燥湿化痰;用猪大肠是传统的脏器疗法,有润燥通便的作用,煲成的汤水可以通滑大肠,滚润燥气,使大便保持畅通。采用具有清热利湿、活血化瘀、收敛的中草药组方,熏洗痔核,改善局部组织的血液循环。再加上合理的食疗补养,对新妈妈产后痔疮往往会有不错的疗效。


  菠菜粳米粥


  原料:菠菜100克,粳米100克。


  做法:


  1.将菠菜洗净,放滚水中烫半熟,取出切碎。


  2.粳米煮粥后,将菠菜放入,拌匀,煮沸即成。


  功效: 此粥养血止血,敛阴润燥,通利肠胃。


  清润瓜糖水


  原料:地瓜约300克,红糖100克,生姜8片。


       做法:


  1.将地瓜削去外皮,清水洗净,切成块,备用。


  2.把适量的清水放入煮锅,置于炉火上,用旺火烧开,放入地瓜、姜片,同煮约50分钟。待地瓜软透时,再加入红糖调味,即可食用。


  功效:此水补中和血,益气通乳。适宜新妈妈产后食用,既可以增乳,又可治疗便秘。


  猕猴桃西米粥


  原料:西米100克,猕猴桃200克,白砂糖100克。


  做法:


  1.先将西米洗净,浸泡30分钟后沥干,待用:再将猕猴桃去皮核,用刀切成豆粒大小的丁块。


  2.然后在锅中加入清水1000毫升,放入西米、桃肉丁和白糖,置火上烧开,稍煮即成。


  功效:此粥具有滋补强身,解热止渴,利水通淋的效果。


产后小便不利

产后因暂时性排尿功能障碍,新妈妈膀胱内的尿全部或部分不能排出,是产褥早期最常见的并发症之一,新妈妈常因此感到异常的痛苦,严重者还易并发泌尿系感染、膀胱破裂等,中医称为“转胞”或“产后小便不利”。



产后小便不利原因


    多由于妊娠晚期膀胱受子宫的牵拉及胎头的压迫,使膀胱壁平滑肌张力减退,弹性暂时性下降造成的。虽然大多数新妈妈分娩后膀胱排尿功能均能逐渐自我恢复,但部分新妈妈由十分娩过程中膀胱、尿道受到定程度的损伤,导致产后尿潴留。


  主要原因是由于宫缩乏力、枕横位或枕后位、臀位、产程处理不当等导致产程延长,胎先露压迫膀胱时间过久,膀胱黏膜充血、水肿,并且由于过度伸展的子宫下段将膀胱牵拉过高,使膀胱底部亦充血、水肿,甚至出血,尿道也充血、水肿,尿道口闭塞。部分新妈妈在产前(第一或第二产程中)尿潴留过多而未及时处理,进一步牵拉膀胱使其过度紧张、感受性降低,甚至发生神经麻痹,使膀胱排尿反射功能消失。


        此外,另有部分新妈妈因精神紧张、怕人、不习惯或对自己排尿缺乏信心而暂时不能排尿。还有一部分新妈妈由于分娩过程中曾应月各种麻醉药而影响排尿。不管什么原因,当新妈妈出现产后小便不利的情况下,除了积极的药物等方法治疗外,还需在生活饮食上调节。


食谱推荐


      笋肉鲫鱼


  原料:鲫鱼1条(约250克),笋肉25克,香菜、葱段、姜片各少许,黄酒、盐、胡椒粉各适量。


  做法:


  1.将笋肉洗净切段;鲫鱼洗净后。用黄酒、盐、胡椒粉腌渍20分钟。


  2.将腌渍好的鲫鱼,放存碗内,鱼身中间摆放笋段,同时加入黄酒、葱段、姜片,上屉蒸1.5~2小时,至鱼熟烂时拣去葱、姜,撒上香菜即可食用。


  功效: 此菜健脾行气,燥湿利尿。适于产后新妈妈食用。


  人参乌鸡


  原料:乌鸡1只(约750克),人参10克,精盐少许。


  做法:


  1.将乌鸡宰杀,去毛及内脏,洗净;将人参用温水泡软后切片,装入乌鸡腹腔内。


  2,将乌鸡放入蒸碗内,放入适量精盐和水,隔水蒸至鸡酥烂时即可(食肉,饮汤)。


  功效:此菜鸡肉酥烂,汤鲜味浓。适用于气虚诸症,尤其适宜产后恶露不绝、小便不利的新妈妈食用。


  瓜皮排骨汤


  原料:猪排骨1 00克,西瓜皮200克,盐适量。


  做法:


  1.西瓜皮洗净,削去外皮,切成丁。


  2.猪排骨洗净,剁成小段,放入沸水中氽烫熟,捞出备用。


  3.向煲内注入适量清水,大火煮沸后,投入处理好的西瓜皮,猪排骨,小火慢煮,30分钟后,用盐调味即可。


  山药炖红豆


  原料:红豆100克,新鲜山药200克,糖适量。


  做法:


  1.红豆洗净,用清水浸泡一晚,沥干待用。


  2.山药去皮,洗净后切块,下锅前先浸泡于清水中。


  3.红豆倒八汤锅内,加适量水,先用大火煮开,再转小火煮约40分钟,然后放进山药块。


  4.继续煮15~20分钟,加糖调味,熄火后闷约10分钟即可盛出食用。


产后脱发

“孩子笑,头发掉”;“孩子认得娘,头发落场”,意思就是说,在生完宝宝2~3月以后,宝宝会逗笑了,能认出妈妈来了,新妈妈就开始掉头发了。



产后脱发原因


      产后脱发医学上称为“分娩后脱发”。据统计,35%~45%的新妈妈都会出现这种脱发。现代医学研究认为,产后脱发现象实属一种生理现象,它与新妈妈的生理变化、精神因素及生活方式有一定的关系。一般存产后6~9个月就会自行停止,所以不要过分紧张。


  此外,女性怀孕期间对各种营养素的需求量增多,如不及时补充,存分娩后会造成其体内蛋白质、钙、锌、B族维生素的缺乏,这也会影响头发的正常生长及代谢,使头发枯黄、易断和脱落。


       精神上受到不良刺激,也会诱发或加重产后脱发。产后脱发一般发生在分娩后2~6个月,头发先由黑变黄,接着便从前额头发的l/3处开始脱落,使得发际线后移,随后两鬓和头顶部头发也逐渐脱落,最后使整个头发变得稀疏、枯黄。


  因此,新妈妈除了要注意休息、保证睡眠、保持轻松愉快的心情外,如再辅以食疗法,对于防治产后脱发,效果颇佳。


食谱推荐


      芪归芝麻炖乳鸽


  原料:黄芪30克,当归20克,黑芝麻20克,乳鸽1只,葱、姜、胡椒粉、盐各适量。


  做法:


  1、将乳鸽宰杀去毛及内脏,洗净后切块。


  2、黄芪、当归、黑芝麻月水冲净,与鸽肉共放炖锅中,加人葱、姜、胡椒粉和盐,以小火隔水炖至鸽肉烂熟,拣去药渣。


  功效:此粥能补气血、益肝肾,适用于产后血虚,眩晕耳鸣,腰膝酸痛,大便干结,头发稀疏的新妈妈。


  何首乌粥


  原料:何首乌30克,红枣15枚,粳米50~100克,红糖少许。


  做法:


  1.将何首乌煎取浓汁去渣。


  2.将粳米、红枣同煎汁放入砂锅内,加入适量水,用大火煮沸,改用小火煮约30分钟。


  3.加入糖再煮一段时间即成。


  功效:此菜养血生发,适宜于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。


  小炒虾仁

  原料:鲜虾仁50克,西芹250克,白果仁、杏仁、百合各25克,淀粉、盐、油等各适量。


  做法:


  1.西芹切段或片,与白果仁、杏仁、百合等一同焯水。


  2.淀粉勾芡,给虾仁上浆,并将虾仁放^油锅过一下。


  3.取出后与西芹等一同炒熟,放入盐调味即可。


  功效:西芹可促进食欲,虾仁蛋白质、钙质十富,开胃补肾。添加白果仁、杏仁、百合一起炒,让来自海洋的营养变得更丰富。这道鲜脆、爽口、亮丽的莱肴,会让新妈妈情绪变好。


  山药核桃炖猪脑


  原料:怀山药30克,核桃20克,猪脑1个,食盐少许。


  做法:


  1.将猪脑挑去筋膜,洗净后放碗中:怀山药切片。


  2.将核桃仁捣细末,撒猪脑上,再加入适量水及食盐、山药片,放锅内隔水炖至猪脑熟透即可。


  功效:此菜益气补肾、健脑生发,适宜于治疗新妈妈产后肾气亏虚而引起的脱发。



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