在建盏知识方面有许多知识在盏友中口口相传，也有很多在网络上流传，但这其中是鱼龙混杂、真伪难辨，甚至有些伪科学被广泛的传播。今天咱们简单总结几点，一起交流学习一下。  误区一：建盏是属于天目的一种、建阳之外烧制的盏亦被称为建盏。 正确观点：建盏是中国最原生的说法，顾名思义，建指的是建窑，盏指的是茶盏。而天目，是来自日本的说法，具体用来代表什么样子的茶盏，日本本土就有争议。 总的来说，建盏就是建盏，属于黑釉瓷，属于宋瓷。建盏两个字本身就代表了宋代第一茶盏，黑釉瓷“老大”的意思，说成天目是大错特错。而中国其他窑口的瓷器，可以按照各自窑口的釉色或是窑口去分类即可，也没必要用天目一词。所以，用天目统称黑釉瓷，或者说建盏为天目里的一类，着实有点可笑。 误区二：老盏一定比新盏值钱。 正确观点：建盏每一只都是独一无二的，也可以从价格的角度上说每一只都是可以去单独定价的。就拿新盏来说，每个师傅都有自己独特的釉料、独特的烧制方法，即便是同一师傅的作品，也不尽相同。斑纹的不同，口径大小的不同，作家名气大小的不同，价格也会浮动很大，几百到几千块，甚至几万、几十万的都会存在。 新盏之间价格比较都相差如此多，更何况与老盏比较。且不说市面上老盏假多真少，单说真的老盏，价格也要通过很多方面去判断，比如完整性、稀有度等等。所以，说老盏一定比新盏值钱太绝对了，要具体盏具体去分析判断。 误区三：建盏一盏只可饮一种茶。 正确观点：我们都知道，紫砂壶建议一壶一茶，而建盏则没有这么“矫情”，用建盏喝任何类别的茶都可以，只要每次使用完毕清洗干净即可。当然，如果您希望自己心爱的宝盏能快一些出现“七彩宝光”，可以多饮一些颜色深一点的茶，如岩茶、红茶、普洱等。   误区四：购买建盏一定要亲自到建阳本地去买，才能够买到物美价廉之盏。 正确观点：严格意义上说，只有产自福建南平地区的黑釉盏才能称之为“建盏”。可是如果想要够买物美价廉而且正宗的建盏，实在没有必要亲自去建阳本地购买，何况，就算去建阳本地，如若不熟悉，也未必可以买到物美价廉之盏。当然，如果您想更深入的了解建盏文化，去建阳逛逛倒是很有必要。 误区五：为了更好的保护建盏，将其作为摆件只看不用。 正确观点：建盏首先是茶器、是实用器，哪怕再名贵它还是一只杯子。所以，建盏要拿来使用、把玩，享受日复一日使用过程中的变化，这样才能真正体会建盏的韵味及魅力。 误区六：建盏古代是用来斗茶的，跟现在泡茶根本不一样，所以后来才没落失传了。现在饮茶不适合用建盏。 正确观点：不可否认，黑釉不适合观察汤色，可是如今，我们对于饮茶时的环境、心情，甚至对茶器的选择有着诸多的要求。单拿茶器来说，我们不仅仅要考虑到其文化内涵，还要选择其的实用价值、收藏价值等等。所以，建盏如今正迅速的被大众熟知，并不是偶然，而是必然。因为建盏当时淡出，是由市场规律所决定的。而如今，建盏重新回归大众视野，也是市场规律所决定的。况且建盏软化水、激发茶香是不争的事实，关键看您是如何选择的了。   误区七：建盏开片以及釉面小孔均属于瑕疵 正确观点：开片本是瓷器釉面的一种自然开裂现象。所以并不属于瑕疵。反而人们掌握了开片的规律而制出了开片釉，成为瓷器的一种特殊的装饰。宋代汝、官、哥窑都有此类产品。开片也称为冰裂纹，按照颜色可以分为鳝血、金丝铁线、浅黄鱼子纹；按照形状可以分为网形纹、梅花纹、细碎纹等等。 而釉面小孔，是由建盏的工艺决定的。我们都知道，建盏胎土使用的是含铁量很高的粘土，并非其他瓷器使用的高岭土，古今的能人巧匠都不能完全消除表面产生小孔，即使玻化很好。但是他们可以做到这种气孔尽量的小、尽量的少。所以，此类也不能称之为瑕疵。  建盏文化传播，建盏知识普及 ，做最专业的建盏交流品鉴平台。 |
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