|
墨尔本见闻
2014
澳大利亚和中国有很大区别。地理位置一个在南半球，一个在北半球，冬夏季节与国内刚好相反，我有机会去墨尔本观光，从而对澳大利亚这个国家有一点点了解。我去墨尔本的时候正是十月初，在上海刚过完夏天，来澳洲等于又进入了另一个夏天。不是去避暑，而是赶暑。澳洲的人文环境与国内相差甚远。身边碰到的一些琐碎事情，很有启发，可窥一斑。
墨尔本在澳洲东南部沿海。当地的人非常热情、友善、有礼貌。不管在哪里迎面碰到，都会主动热情地打招呼，包括各大小商店的营销员，见到客人都会主动打招呼。在马路上行走时，如果对面来的人牵了狗的，他（她）会主动拉住狗狗靠边立停，并对你表示歉意，示意让你先走。一天我穿马路时，一辆有起重设备的工程车在我面前停了下来，原来车上的人示意我先穿过马路，我还真有点受宠若惊的感觉呢。有一次我和我妻子逛马路有点搞不清回去的路，正在犹豫的时候，一辆小车在我面前停下，开车的人问我是否迷路了，我说大概是的。他问了我目的地后要让我上车送我们回去，我们说不用了，我们自己能行，他就告诉了我正确的方向。等我谢过他后，发觉他的车后面一长串的车都耐心礼貌地等在那里。接连几次，只要我在马路上表现出犹豫的神态，就会有人上前问我是否迷路了。终于有一天，也有人问我附近的一条路怎么走，我在回答了她的问题后，好像很有成就感。也好像是我对他人的一点回报。这是在友善的环境中。这友善的环境甚至熏陶了动物，我看到鸽子、乌鸦、还有其他的各种鸟等竟然会大摇大摆走进了路边的商店里，它们知道人是友善的。
澳洲人从事任何职业都各得其乐，不觉职业得有什么贵贱之分，每个人之间都互相尊重。但是澳洲人同样也比较懒散。幸亏澳洲地大人稀，没有明显的生存竞争。由于澳洲的福利很好。澳洲居民可以尽管失业，反正有政府补助，足够你养活一家人。生了小孩还有额外的补助。由于澳洲的福利体系与养老体系是分开的，那些还达不到养老资格的人士一旦失业，同样可以从福利体系中得到生活保障，所以澳洲的年轻人都不太努力，不管是学习还是工作。特别是在澳洲长大的华人第二代，他们并不，也懒得去关心父母辈的艰辛经历，自己既没有经历过战争、革命或其他的苦难，也没有什么生活压力，在相对优厚、安逸的生活环境下，缺少竞争，造就了这一代人胸无大志、不求上进、浑浑噩噩，得过且过的状态。
在澳洲人家里，自己能做的事情很少请别人来做，不管是年轻人还是老年人，大凡还能做得动的都亲自动手，除非那是法律规定必须要请有资质的专业人员作业的。马路上可以看到很多私家车是带货斗的，更多的是在车后加一个挂钩，可以方便地拖挂拖车。这样，在休息天就可以尽情地打理自家的很多事情，比如房屋修缮、花园打理、围墙砌磊、物品搬运等。其中的主要原因是因为人工是一项昂贵的开销。
在澳洲，行人过马路大多都很守规矩，按一下旁边相应的箭头下的按钮，耐心等待绿灯亮才能允许通过，很少有人穿越红灯的，就算马路上没有车辆，也是如此自觉。
在没有红绿灯的地方，或者在人行斑马线旁，一般会有一块三角形的红色警示牌，上面写了“Give
way”，所有的车辆都很守规矩，会停下来等你走过。
墨尔本的人口不多，最主要的高速公路双向共六车道。
火车是重要的公共交通工具，四通八达，快捷便利。铁路与公路交叉的道口，设施还比较落后。仍然是在火车来前，响起铛铛的钟声，然后栏杆放下，等火车过后才提起栏杆。在上下班高峰时过后，火车上的乘客寥寥无几。
在火车的车厢里，我看到挂着的警示牌，其中有一条为：“No offensive language or behavior
.”是言行须礼貌的意思。可见当地对于人文素质是很重视的。其实，在很多人的日常行为中，这已成为了一种自觉的习惯。
在市区，布满了有轨电车，即环保又好看。这使我想起了小时候的有轨电车，可惜不懂为什么后来都莫名其妙地被拆除了。在这里，我不仅回到了记忆里，还能看到漂亮的观光马车。
墨尔本街道的绿化非常好。到处都可以看到粗壮的树木。居民矮矮的院墙是象征性的，它的作用仅仅起到提示的作用，而不是要努力制造一个屏障来阻止进入。（联想到国内的围墙大都钢筋水泥、铁丝网、电网、碎玻璃……）门前马路上的草地也是居民必须养护的。路旁的花草植物从来没有人会去破坏。马路上一直很干净，却一直没有看到过有清洁工打扫路面的。怪不得澳洲人不管男女老少，好多都有赤脚的习惯，有赤脚开车的，也有干脆赤脚上街的。
在一个公共绿地，沿马路有一扇铁门，上面写着“This park is locked at dusk & re-opened
at
dawn”，意思是该门傍晚会被锁上，一早打开。但是仔细看该门旁边的空档足够进出，看来门也是象征性的，仅仅是一种提示而已。
进得该绿地，这里可以遛狗，里面还有一个湖，竟然有野鸭妈妈带着小鸭子在里面悠闲地游玩，看到有人来了，便会从四面八方游了过来，常常有人喂它们吃面包，却没有人去伤害它们。澳洲的动物和鸟类见到人并不害怕，反而充满了信任。城市马路上行驶的汽车看到飞鸟或动物会减速避让。人类和动物都是自然的一部分，融为一体，共同在这个城市中和谐生活。
街上的公共厕所一般在街角处，电子门控制。绿灯闪亮，表示里面无人，你按下了按钮后，门自动打开。厕所内干净没有气味，当进入后你按下关门按钮，门就关上，随即有音乐播放。坐便器的高低可以调节，按下按钮就有厕纸自动送出。有广播告诉你可以在里面使用十分钟，可我不知道如果超过十分钟会有什么后果。厕所墙壁上有个小孔，旁边有字指示你可以把尖锐的东西放进该洞内，我不知道会有什么尖锐的东西需要在这时丢弃，难道是吸毒的针头针管？不得而知。你洗手时，马桶便自动冲水，等你打开门，音乐便随即停止。
墨尔本商场的管理既科学，又人性化。家家店里的营业员都会向你主动招呼，在通道里迎面相遇，一定会说声对不起，并给你让路。有一次我在超市里买了两包卫生纸，在出口处前面的顾客主动让我先结账，这使得我感受到人与人之间友善的感情。商店管理在小地方也颇有借鉴之处，比如有一次我在服装店想试衣，试衣间前有十几个人在排队，见有一个营业员高高举了一块牌子，上面写着：“Here
is the end of the queue”，示意队尾的所在，以便控制队伍的走向而不会妨碍排队阻塞商场的通道。
坐在路边咖啡店，观看街道上的车辆行人是很享受的。一家咖啡店的纸巾上精心设计了“I’m here for
you”的文字图案，倍感温馨。
在半露天的小吃店里，安装着一个个像是落地灯的东西，我先是看不懂，原来是煤气取暖器。里面有煤气火燃烧，为店堂取暖。
澳洲的钱币中，硬币的大小和价值不成正比。一次售货员为我买的东西包了半天，足足两大包，我放在柜台上的却是一枚小小的硬币，与人民币一角一般大，眼力差的几乎很难找到，她一边捡起这枚硬币一边连连道谢，弄得我好像有点不好意思了。但在有的地方就毫不含糊了，坐在路边吃一个硬得咬不动的三明治要17澳元，差不多是114元人民币的代价，用1:6.7汇率使用澳币，是蛮心疼的呢。稍微像样的西餐也是价格不菲。在墨尔本的有轨电车上边用餐，边欣赏城市风光是别具风情的。一餐完毕，正好围绕市区兜了一圈。价格是每人约80元澳元，需要预定。用餐结束后，厨师等会亲自送客人下车。很热情的。
澳洲人吃饭好排场，大大的一盆，刀叉伺候，有模有样。仔细一看，无非是些炒蛋、火腿、炸鸡、土豆、生菜等等。澳洲人吃饭是简单的事情，一般在公司上班，中午不外就是几片面包夹点东西，外加一杯咖啡之类。不过澳洲咖啡店的咖啡比国内咖啡店的咖啡要好许多。如果到了中国餐厅，那等于回到了国内的油腻世界。整个店堂油腻十足，而且欺生客。如果你要订做一个庆祝蛋糕是比较昂贵的，一般在六七十到几百元澳元。外观精美、生动，可惜的是口味实在不敢赞同，甜到极致。可能是小孩喜欢的。
面包是主食，面包店到处都是，面包品种也五花八门，各种价格的都有。在超市里，最便宜的一个长长的切片面包（650克）0.85澳元，据说这是为了满足生活相对贫困的人群特地供应的。其他的生活必须食品，比如牛奶等，都有这种特别廉价的品牌供应。
很多公司在每周四发薪（周薪制），这天的晚上，各大超市里就会格外热闹。发了工资马
上就来消费了，很奇怪。
超市的价格在打折时会写成如“2 for
4”,应该是两个四元呢还是两元四个？价格牌上也有“陷阱”，比如一边的商品是按公斤算的，紧挨着的却按个计算的。等你在收款处结账时，不小心就“上当”了。更离谱的是价格牌上明显表明了价格，仔细看却是按单位计算的，比如你看到的巧克力价格标着两元，但旁边的注释是每100克，而一包巧克力却是300克，这样，你以为两元的巧克力在付费的时候成了六元。普通香蕉便宜的时候是每公斤1.99澳元，有时会每公斤3.99或4.99澳元。另外一种小小的（有点像广东人称之为芭蕉的）叫“lady’s
finger”的，每公斤7.99澳元。澳洲人几乎很少买大捧的香蕉，一般多的就买五六个，少的两三个，甚至买一个的也有。我不知道是他们不喜欢吃呢还是节约？土豆有三个品种：一种是光光的、红色的不带土的，还有种是金黄色不带土的，最后就是常见的淡褐色带土的。各自都有各自的吃法。毕竟土豆是当地人的主食。蔬菜很多是论个卖的。超市里竟然还有煮熟的白米饭，一盒600克，价格3澳元。生姜比较昂贵，每公斤价格是26.98澳元（合人民币约150元），而澳洲大蟹每公斤23.49澳元。小小的一块生姜（如图）结账为4.91澳元(约合人民币27元)。
一天我无意中看见美国产的Purina Fancy
feast三文鱼猫罐头85g才0.27澳元一罐，相比国内的猫罐头动则十几元，毫不犹豫买了两箱。可惜行李带不下，否则真想多买点的。罐头一箱四层，每层六罐，数量应该一目了然的，可是这位漂亮的收银女子却用手按着点数，而且还点了两遍。澳洲人真的不善于统计数字，他们不会乘法口诀。
由于在中国国内买不到安全的奶粉，中国人利用各种渠道到国外市场抢购奶粉，各个超市里的奶粉一上架就被销售一空，有些商场不得不标出了“限购六袋”的标示,还有些用了中文的标示，显然是标给中国人看的。
在大型购物中心，不管是服装、日用品，还是家用电器、电子产品以及网络产品，有很大比例的商品有“Made in
China”的字样。不过中国生产的食品除了在华人聚集的超市，出现在货架上的比例很有限。
在“The two up shop”（两元店）里，商品相对廉价。
在Outlet 购物中心（厂家直销），可以购买到各种知名品牌的商品，而且有比较大的折扣（30% - 70%）。
墨尔本的农产品市场，每周三到周六上午八点到下午五点营业。在那里可以买到比较新鲜的蔬菜、水果、肉类和其他农副产品。
走在华人聚集的地方，犹如在国内。到处是中国字和国语，还不时还听到上海话。在国内的许多饭菜点心都能够见到。
每年的圣诞节和新年是澳洲重要的节日，公司都会放三周左右的假。对于我来说，在大热天过圣诞好像有点不习惯。圣诞前夕，马路上张灯结彩，节日气氛渐浓，到处在提醒你节日临近。虽然好多商店都在做节日的促销，但是商店还是照例在下午五六点钟关门。圣诞节前夕墨尔本市中心的马路反而显得比往日肮脏，地上的垃圾也比往日多许多，不时可见到不少卖艺的和乞讨的人，或者醉汉。
在平安夜走进St.Paul’s Cathedral教堂，顿觉安静、祥和。
每个社区基本上都有教会，像我们的居委会，但管事得多，既可以解决个人的心里问题，也可以交友，是个不错的去处。不同风格的教堂遍布各处。
教会在各处有许多OP
shop，是教会组织的慈善店，商品都是附近社区居民捐赠的，基本是家里的旧东西，价格很便宜，东西是各种各样的，很有意思。一个铜制烛台两元钱，一个好看的浇料玻璃缸才一元钱。还有各种日常生活用品、玩具、书籍、唱片、衣服、鞋帽等等。如果商店下班了，捐赠的人就会把东西一包包的放在门口，等第二天店里的人上班时拿进去，其他人绝对不会去翻动的。
捐赠来的面包会放在店堂里供任何人取用，是免费的。
在社区的超市里，你可以经常看到慈善捐赠的大桶，你可以把硬币扔下，集中用于各种慈善事业。
“维多利亚洲图书馆”在市中心。那里有丰富的藏画和藏书，宽大、美丽、安静。方便的阅览室是读者的福音。
澳洲有许多樱桃农场，可以买票进入摘采樱桃，每人10澳元，两岁及以下儿童免费。这是别有风味的事情，虽然摘采的樱桃可以尽情地吃，但是如果要带出来就得花钱买，每公斤10澳元。同时商场里出售的樱桃每公斤约9至14澳元。
墨尔本紧邻巴斯海峡（Bass Strait），是接触大海的好地方，随时可以尽情享受大海和阳光。你也可以去Peninsula Hot
Springs
(半岛温泉)泡温泉，据说那泉水是从底层深处打上来的，含还有丰富的矿物质。从山下一直到山顶有好多泉水池，是露天的，可以浸泡，水温可以使你出汗。最高泉水池在山顶上，你可以一边欣赏山下的风景，一边享受温泉和阳光。温泉会一直开放到晚上十点，在山上的夜色中浸泡温泉，又是一种别样感觉。就是如果与陌生的人在同一水池中浸泡，可能会感觉有一点尴尬。
在墨尔本，每年的春季赛马节是澳大利亚最大的嘉年华。届时公司都会放假。穿着华丽时装的男男女女，都会赶去参与这庆典，观赛与社交兼具。
在澳洲逗留期间，正好碰到维多利亚州选举。候选人和他的竞选团队会直接邮寄给每个选民一封信函，并附有宣传资料。候选人会承诺自己当选后的执政目标，非常具体。当然每个市民必须参加投票。这是个非常隆重的事件。选举在联盟党和工党间角逐，结果工党获胜。
澳洲的家用自来水干净得可以直接喝，可是冲马桶的却是雨水，房子里都有接纳雨水的管道和水箱，提供非饮用的水。商家的公共厕所也把应用雨水作为值得骄傲的事情。可见澳洲人对能源的节约观念非常清晰，合理运用做的非常好。
家里不用的东西，有时候会集中放在自家门前的花园里，门口放几个气球，或张贴个牌子，写上“Garden
sale”,行人就可以走进去观看和挑选，瓶瓶罐罐、各种家用物品，什么都会有。如果看中了，还可以与房东讨价还价。也有干脆把不用的东西直接放在马路边让需要的人捡回去继续使用。有的还相当不错的呢。
每个星期日，你会看到当地人称之为星期日市场的。到时候好多人会集中把旧东西用车装着拿过来设摊贩卖，也有街头卖艺的，很热闹，经常去看看，说不定会找到你喜欢的东西，价廉物美。不过澳洲人比较懒散，对做生意不太在乎，商店在下午四五点钟差不多都关门了，有些店三四点钟就关门大吉，你会被客气地赶走，不像大陆做生意像拼命。
墨尔本的宽带价格各个供应商有所不同。包年（包括电视和互联网）约300澳元左右，另外加设备和人工费约150澳元左右，可收看43套电视节目，但是好多家庭都还装着鱼骨状天线来收看电视节目（仅仅4套电视节目）。
宽带故障报修也远远没有上海方便。一次我在周五保修宽带故障，结果拖到十天后才解决，其中又不乏来回电话和扯皮的。如看你住在公寓里，想新开通一条宽带，那么需要预约时间，事先又要把路由器邮寄到你家里，路由器的费用是你自己的。当等到供应商的工程师来开通也只是接到物业的机房为止，完事就收工，根本不需要通知你或者与你打招呼。等到你等得不耐烦，再次电话联系他们时，他们会告诉你，他们已经接通了，至于你在家里不能用，他们是不管的，除非你再支付60元澳币，他们再次上门为你服务。
澳洲的家庭用电是用户选择电力零售商，由他们各自去用户处负责抄表和出账单。一次我们般到了一个新的公寓，竟然收到电力零售商的电话，先是抱怨找不到电表，后又抱怨进不了电表间，需要我们住户协调解决。真是奇怪了，我们是租户，房子并不是我们的，你找不到电表、抄不到电表，我们如何就能找到了？就算我们能够找到电表，我们租户又有什么权力保证他人到达电表处？这件事情也是来来回回的电话加书面信函，原来这个零售商搞不定这里的物业管理公司，电力公司只能收回客户，结果这笔到手的生意黄了。
澳洲的医疗非常先进。除非紧急情况，一般都需要预约（有时需要一个月左右），所以在平时医院人不多，非常整洁和安静。专业医生特别认真负责，诊断正确，避免了病人的“病急乱投医”现象。就算有名的医生对待病人是卑谦的，永远带着真诚的微笑。这正是医生的职业道德和职业修养!
在特别护理病房，有一对一的护士，当然开销也颇大，每天的护理费大约一万澳币。在澳洲开一次中等难度刀需要的费用大约十几万澳币，但是居民自己是不用承担的。医院每天的伙食也丰富多彩，主食、果汁、牛奶、甜点等，让人羡慕。总之，澳洲看病是根据病情轻重，而联想到国内看病是根据官位大小。
澳洲的新造公寓一般会安装扬声器，管理部门如果有事情会通过扬声器通知住户，比如调试紧急警报等。这让我想起以前中国农村家家户户的有线广播，农民称之为“喇叭头”，它们是一样的东西，都为及时对居民发送信息。只是这个好的管理方法在中国反而早早地被抛弃了，而在国外却被发现，而且十分有效。
澳洲的垃圾分类做的很好，分可回收和不可回收两种。市民很自觉配合。当然清洁工也是有模有样的。从外表看，绝不输给上海外资企业的CEO。垃圾每周在规定的日子里收集一次，届时每家每户都必须把垃圾桶放到路边，等收集完后，各自自行取回。澳洲的垃圾桶是各家自己负责的，没有垃圾房，也没有人帮你去倾倒，一旦你错过了收集的日子，那是你自己的事情了。
在墨尔本，我发现斜式三脚电源插头的三个脚排列不是正的，而是向一边斜45度，初看感到很奇怪，也难看。后来在使用中突然悟到，虽然单独使用这种“歪了”45度的插头似乎很怪异，但是当两个插头并排或前后同时用在接线板上就可以相互错开，互不妨碍。原来这是一种运用的创新呀。
时间短促，只能接触到澳大利亚社会的一些皮毛。如果要拿两国来相比，澳大利亚人与中国（城市中的）人的物质生活水平相差并不很大，两国的物质建设各有千秋，中国在一些方面还领先一些；而两国人民在非物质层面上的差别是明显的和巨大的，这些包括：良好的生活习惯、平等、礼貌、道德、自尊、自觉、责任、人格以及精神自由。
|
