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紫砂壶有异味如何处理?

 寒山茅舍 2017-01-23

紫砂壶由于有很多气孔所以很容易吸收茶香,但也很容易吸收到其他的味道,一旦紫砂壶吸收到了其他的味道,喝的茶也都变味儿了。

可以用以下几种方法去除异味:

1、蒸壶

将壶放在锅里,隔水用大火蒸,是水蒸气逼出紫砂壶的味道。

2、煮壶

煮壶的原理与蒸壶差不多,将紫砂壶放入清水中反复地煮,类似于开壶的步骤。

3、淋壶

用烧滚的茶水反复的冲洗壶的内外,之后用湿茶巾擦拭壶的表面。不仅可以去掉茶壶的异味,还可以使茶壶的表面色泽均匀,光泽莹润。

有一点需要注意,最好不要用醋或碱等具有腐蚀性的物品清洗紫砂壶,因为很容易腐蚀紫砂壶的表面。使用时也要注意手部的清洁,因为紫砂壶很容易吸味,一旦沾染了什么奇怪的味道,就会破坏茶味。

在每次泡茶之后,也要及时将残渣清洗掉,不然残留在茶壶内不利于养壶,也会起异味。

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