 不忘初心  有的人， 用十年演绎一首歌； 有的人， 用十年写一本书； 还有一些人，几十年来， 只做一件事！   西南的小镇有一座城， 从有记载的魏晋南北朝开始， 这里的人一直以酿酒为生， 相携走过1700多年的时光。
到今天， 机械已经完全可以替代人工， 而这里的人 总有些“固执”的坚持: “用双手能酿造出远比机械复制更有温度的产品” 始终如一坚持, 纯手工传统纯粮固态发酵工艺， 酿酒，也酿心。  不违本心 将快捷高效的酒精勾兑， 摒弃在 董酒酿造大门之外， 用心凝聚酒魂。 精选云贵高原上的优质高粱为骨， 以赤水河畔的地下山泉水为血， 珍贵的130多种本草植物为经脉， 结合空气中漂浮的无数微生物菌种群， 恪守粮食与酒的黄金比例， 专一酿造 纯粮健康传统白酒。  不负真心  对人，对酒， 时间都是 最好的回馈。 造一味充分诠释 中国白酒美学的酒， 需要3600多个白天黑夜， 以时间雕琢她的层次美、结构美， 以岁月酝酿她的纯净、协调、柔、和自然。 将每一次漫长的时间等待， 看做一次恪守静笃的修行， 静候时间将滴滴珍酿如约奉上， 是董酒人对酒、对饮酒人的真心。 酿一瓶真正 经得住岁月考验的好酒， 是我们几十年来唯一会做的事！ 纵使时光变迁，容颜老去， 不变的是， 年复一年不忘初心的坚持， 不昧良心的坚守。 |
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