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1982：一个地方春节粮食副食配给限制规定 1982年春节，这就是说，那个春节前出生的人，现在是35岁了。 近期我看到一张从发黄的报纸上翻拍的照片，一九八二年春节定量商品供应目录，找来找去只是照片，没有word版本。于是我不厌其烦打字复制下来。 要说明的是，这还是短缺初步缓解后的情况。文革中后期相比，民生供应更加不堪。 一，卷烟。 1， 城区每户甲级两包，凭烟糖公司八二年城区一号专用券供应。前门四包，凭烟糖公司八二年城区二号专用券供应。雪峰或沪产乙级一包，凭烟糖公司八二年城区九号专用券供应。 2， 郊区每户甲级一包，凭烟糖公司八二年郊区一号专用券供应。前门两包，凭烟糖公司八二年郊区二号专用券供应。雪峰或沪产乙级一包，烟糖公司八二年郊区四号专用券供应。 3， 城、郊集伙单位的个人，凭烟糖公司八二年个人一号专用券供应。前门两包，凭烟糖公司八二年个人二号专用券供应。 二，曲酒（洋河，双沟）。 1， 城区每户一斤，凭烟糖公司八二年城区三号专用券供应。 2， 郊区每户半斤，凭烟糖公司八二年郊区五号专用券供应。 三，食糖（部分城、郊每人一斤）。 1， 城区凭商业局八二年城区五号机动券供应。 2， 郊区凭商业局八二年郊区五号机动券供应。 四，恑饼（这个字找不到，只能用类似字替代）。 1， 城区每户一斤，凭凭烟糖公司八二年城区四号专用券供应。 五，麻糕。 1， 城区每户一斤，凭凭商业局八二年城区八号机动券供应。 六，麻货（麻元，麻饼）。 1， 城区每人半斤，凭凭商业局八二年城区七号机动券供应。 七，粉丝。 1，城区每人四两，凭商业局八二年城区八号机动券供应。 2， 郊区每人三两，凭商业局八二年郊区六号机动券供应。 八，油炸肉皮。 1， 城区每户半斤，凭烟糖公司八二年城区二十六号专用券供应。 九，皮蛋。 1， 城区每人六只，凭凭商业局八二年城区三十号机动券供应。 十，鲜蛋。 1， 城区每人增加半斤，连同一月份正常供应半斤，合计为一斤。凭商业局八二年城区二十九号机动券供应。 以上品种，供应时间从十二月二十八日开始至一九八二年二月十日结束。 下面还有规定的种类，不全文录入，简略如下： 十一，糖货（花生，寸金，交切）。 十二，茨菇。 十三，猪副产品。 十四，黄豆制品（豆腐，卜页，茶干等）。 十五，石碱。 十六，水产品。 十七，郊区供销社。1，豆制品。2糖货（花生，芝麻糖）。3，麻货（麻元，麻饼）。 粮食局确定，元旦，春节期间供应：其中平价菜油四两，平价麻油一两，对城镇定量人口每人还凭票、凭券供应茶米五斤，黄豆和赤豆各半斤，花生一斤，七五面粉凭粮券、粮票、面粉票敞开供应。郊区定销人口供应茶米五斤，黄豆半斤，农业人口供应茶米两斤。 时间从八二年一月一日开始至二月二十八日止。 录下此文后，我发现公布这个公告的地方，我无法确认。因为有些食品或者产品的名称，具有非常局限的地域性，我从没听说过。但是肯定有人知道。 恑饼（这个字找不到，只能用类似字替代）。不知道哪个地方有此食品。 交切。这个食品我干脆不知道是什么。 卜页，可能是百叶，地域叫法不同。 茶米。不知道究竟什么定义。 因为有茨菇，这个地方可能是长江流域或以南的水乡地带。 凭这些个地域性很突出的名称，可能有人看到了就能反应过来大致是什么地方。 这个规定，明显看出，农村联产承包责任制已经初现成果，因为七五面粉凭票证可以敞开供应了。所谓七五面粉，大概是高价面粉，一百斤麦子磨出75斤面粉的产品。这大概是给收入大大增加的人家提供的多一个选择。 1978年我的北京户口粮食供应，分米票，面票和粮票（粗粮）。在食堂买米饭需要米票，馒头需要面票，玉米面糊糊或窝头可以用粮票。 如果早5年，1977年，估计供应更紧，限制更大。 还有，很大的城乡差别可以从供应规定明显看出： 城里人和农村人都有供应的，农村人少一些。 还有城里人有供应的，农村人没有。 当时依然处在短缺经济时代。现在，购物基本没有任何限制，除了房子。房子也不是因为短缺，而是因为投机性买房，导致国民经济异常波动的风险急剧加大而迫使政府限制。 这里有一个名词，郊区定销人口。以我对于无锡农村的粗浅了解，大概是农村户籍，但是不种粮，是整个分配单元生产队或大队，只种菜或渔民，因此他们也有粮食配给。可能如此，也可能不对。欢迎纠正。 1982年的这份春节定量供应规定，是当时正在退去的短缺经济的最后几个写真之一。即便那时短缺正在逐渐消失，估计现在闹哄哄思念1966-1976年的人，问问家属和下一代，第三代，估计百分之九十九“红”人的家人，不会愿意回到那时的食品供应局限中。 这是吃。而在文化生活方面，1966-1976电影也就是八个样板戏倒腾来回，外加地道战地雷战南征北战等几部电影。 物质匮乏，文化生活单调到无聊。那就是短缺社会的几个主要特征之二。 2017/1/25 题图，那张1982年春节供应规定的报纸照片。 |
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