今朝是大年夜,最幸福的事情,莫过于全家人围坐在桌前,吃一顿热腾腾的年夜饭,聊一聊家长里短那些事。 在家吃年夜饭的筒子们,饭菜的香味是不是已经从厨房里飘出来了?是不是有八宝饭、春卷、烤麸、糖醋小排等年夜饭标配呢? 冷餐篇 四喜烤麸 大年夜的餐桌上怎么能少了这道菜呢?甜滋滋的烤麸绝对是冷菜中的王牌之一。 熏鱼 也叫爆鱼,带有一点甜滋滋,也是冷菜界的元老级“菜”物之一。 糖醋小排 酸甜适中的糖醋小排,是不是你的最爱呢。 凉拌海蜇 海蜇头海蜇皮都是餐桌上的常客。 白斩鸡 外皮金灿灿的白斩鸡,蘸着特制的酱油,真是好吃得停不下来。 热炒篇 水笋烧肉 肉的香味和水笋的鲜味完美结合,也是上海人非常喜爱的一道美食。 水晶虾仁 简单的炒制以后,蘸点醋吃吃,味道也是非常好的。 松鼠桂鱼 奉上酸甜可口的松鼠桂鱼,祝大家年年有余。 点心篇 八宝饭 豆沙馅的八宝饭,是大年夜必备的食物之一,表面配有红、绿丝、葡萄干等等。 春卷 豆沙馅、黄芽菜肉丝馅的春卷,你更喜欢哪一种呢? 编辑:黄蕾、王莹莹
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