新型甘蓝结小球，一株能挂80个，亩产4000斤能赚2万块

农村甘蓝本是一件极其普通的事情。如今在大型超市里头能看到一种不普通的甘蓝。将它们拿起来是还没手指大，并且这售货员还说了这东西是越小价越贵质量也越好。据悉这东西学名叫做抱子甘蓝，属于一种新型甘蓝品种。

抱子甘蓝它们种植环境和普通甘蓝无异，不过它们抗寒性很强，能够耐住零下的温度。目前中国种植的品种多是直接从日本、美国和欧洲引进。将它们种植在肥沃的土壤让，这枝节上面能结出很多小球，并且一株就能挂80个（平均）。

抱子甘蓝由于是国外引进，中间的费用加上种植成本等导致这东西价格很是昂贵。在超市里头一般都得花上十几块钱才能买到一斤。不过由于亩产量大能够达到4000斤，并且它们目前在一线城市比较受欢迎，因此一亩地大约能赚2万块。

抱子甘蓝里头含有的蛋白质是其他甘蓝之最，堪称是蔬菜之王了。并且它们的维生素C和硒元素也很高，可以说是一种绿色保健的蔬菜。做法多样，不过基本上就和其他甘蓝菜一样清炒即可。