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馄饨皮原来还能做这些,比馄饨还好吃~

 石jhbohvkl1cut 2017-01-29

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谁说馄饨皮只能用来包馄饨,不用烦恼面粉要加多少水,不要费力擀面,只要你有一颗热爱美食的心,馄饨皮都能满足你,做出比馄饨还美味的食物,快跟着学起来~



香辣爆竹虾



准备:面皮、新鲜虾、辣酱、橄榄油、淀粉、水

做法:

1、先将准备好的辣酱放入碗中,将虾去壳弄干净后放入碗中,以便让虾入味

2、将面皮折叠,酱虾裹在面皮中,最后用淀粉水将尾端面皮粘住。

3、将橄榄油倒入锅中,预热,待油热之后,将虾放入锅中煎炸。

4、等表面呈焦黄色后,将其捞出即可。搭配着辣酱吃味道更佳。


培根乳酪卷



准备:面皮、培根、芝士通心粉、甜辣番茄酱、淀粉、水

做法:

1、先将培根取出,放入煎锅中煎熟,并且切成小块。

2、取出面皮,将芝士通心粉放于面皮上,再将培根块放上,卷好。

3、在收尾处,蘸上淀粉水将其粘牢。

4、放入锅中煎炸,大约3分钟即可。搭配甜辣番茄酱吃味道更佳。


香肠蛋卷



准备:香肠条、芝士碎、芝士条、面皮、橄榄油、淀粉、水

做法:

1、将面皮取出,放在桌面上。再将香肠条、芝士碎和芝士条放于面皮中间。

2、从一段卷起,折叠好后,将两端用淀粉水封死。最后放入锅中炸熟即可。

3、吃的时候可以搭配千岛酱,以避免太过油腻。


烤制披萨



准备:面皮、番茄酱、西芹、小葱、芝士碎

做法:

1、将番茄酱、西芹碎和芝士碎放入搅拌机中搅拌均匀。

2、将搅拌好的混合物放入面皮中间,将面皮对折,四周压紧。

3、带全部弄好后,放入考量中烤制15分钟。


脆炸玉米杯



准备:面皮、番茄辣椒罐头、芝士碎、熟肉沫、黑胡椒、盐、辣椒面、橄榄油

做法:

1、将之前准备好的熟肉沫放入到碗中,加入黑胡椒、盐,可以根据个人口味再适量的加入辣椒面,搅拌均匀。

2、把准备好的番茄辣椒罐头打开,全部倒入碗中,让罐头中的食材与肉沫均匀混合在一起。

3、取来烤箱盘,在烤箱模具凹槽处涂抹上一层橄榄油,将面片铺在烤箱模具中

4、将拌好的馅料放入到面片中,适量不要放太多溢出。

5、再在顶部撒上些芝士碎。

6、放入烤箱中烤制20分钟,取出后食用即可。


苹果派


准备:馄饨皮、苹果、白糖、面粉、肉桂粉、盐

做法:

1、苹果去皮、去核,切丁备用。

2、加入适量白糖、面粉、肉桂粉,少许盐,搅拌均匀。

3、鸡蛋液打散,刷在馄饨皮的每条边上。

4、舀2勺苹果丁放在馄饨皮的下方,两侧边各留下一个边界,将馄饨皮卷起来。

5、锅里倒入色拉油,烧至六成熟,开始冒烟的时候,将苹果派下油锅,炸至金黄即可取出。

当然,里面的水果可以随季节或自己的口味随意变换哦~

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