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假期结束了，一切又回到原来的轨道。秋天真的来了，白天明显短了，昼夜温差大，雨水好像也多了起来，养土鸡其实很怕下连阴雨的，喂食等很不方便，最头疼的就怕鸡生病哦！ 昼夜温差一大，一不小心人也会感冒，何况是鸡呢？进入秋季，老鸡陆续开始换羽了，大约会持续一个季度，这期间鸡的产蛋率明显下降，但不会整体停产，可能会维持在一成左右，原因是有些身体特别好的土鸡是边换羽边下蛋的。鸡的整体采食量也在下降，体重也会下降，身体的抗病能力也在下降，许多身体较弱的母鸡就有可能熬不过换羽期！ 这时候出售好像也不划算哎！这时候中秋已过错过了售卖旺季，因是换羽期，鸡的外观也难看，不漂亮哦！并且每只鸡会瘦不少，可能会轻半斤左右吧，宰杀后品相饱满度稍差。不是养鸡人很难理解养鸡人纠结的心理哦！卖吧，只能是零星出售，很难成批量，不卖吧；意味着有一个季度会不挣钱，搞不好就会亏点本的。 其实是有办法人工换羽的，就是使用药物让鸡加快换羽过程，把三四个月的时间缩短成一个月左右，但这种方式在养殖业是有争议的，大多认为办法可行，对品质没有影响，可小编养殖这么多年一次也没有用过，个人认为高品质土鸡一定要遵循自然规律！老鸡汤之所以汁浓汤稠，口感醇厚，与饲养周期有着必然联系！本人认为土鸡的每次换羽，也就是一次品质的升华！ 很多消费者不明白，土鸡为什么不能成批的卖呢？因为真正的土鸡成本高所以售价也会高，很难有消化批量的场所，人家也要计算成本的！特别是老土鸡了！当然也有些高端餐饮能消耗少量部分。市场上能走量的也只有商品鸡了！ 当今社会不止是城里年轻人不了解生态养殖，就连很多农村的年轻人也不了解！小编真的有些耽心，原生态的食物会消失，吃货们又在哪里找如此美味？ 微信：153-1897-7307，关注微信公众号：w15318977307 |
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