陈皮想必大家都知道,就是柑橘皮经过干燥处理后所获得的,因为可以长久存放,所以也被称为“陈皮”。古时候就有“一两陈皮一两金”的说法,陈皮味苦性温,在养生保健方面,陈皮的好处可是说不完。 1. 促消化 陈皮含有挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可以促进分泌消化液,排除肠管内积气。 2. 防止动脉硬化 陈皮中含有一定果胶,对于由于高脂饮食引起的动脉硬化有一定的预防作用。 3. 止咳化痰 中医认为,陈皮有燥湿化痰的功效。陈皮中含有的挥发油能使痰液易咳出,与半夏、茯苓同用,可用于治疗痰多咳嗽。 4. 抗炎作用 陈皮煎剂与维生素C、维生素K合用,具有抗炎的作用。 下面给大家介绍几个陈皮妙用的小方子。 1. 治咳嗽痰多 陈皮9克,核桃1个,生姜3片,水煎后服用。 2. 治呕吐 陈皮9克,大米50克,水煎后加入少许姜汁冲服。 3. 治食欲不振、消化不良 陈皮3克,红枣10个,开水浸泡10分钟,饭前饮用。 |
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