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界动报道： 日前，著名坚果电商三只松鼠正式落实品牌的线下布局，除了陆续开启品牌线下实体零售店，这家卖坚果零食仓库地铺起家的创业公司，现在居然要进军餐饮业了，而且还是要玩转自己家的IP。 在过去的2016年中，对于三只松鼠来说可以说是丰收的一年。根据三只松鼠官方公布的数据，在上年的11月份三只松鼠实现年度销售目标45亿元，提前40天完成年度销售任务。资料显示，在上年8月初，三只松鼠已经实现了2015年的全年度销售额25亿，今年8-11月的坚果零食销售旺季销售额达到20亿元，其中双11全渠道销售额突破5.08亿元。同时，数据显示扣非常规后净利润2.63亿人民币，年收入突破55亿元。 在过去的五年，三只松鼠将品牌从无到有，再从有到强营造出了这个食品电商行业的奇迹。三只松鼠称，2016年已不再依靠“打价格战”争夺市场份额，随着全品类零食的成熟，“三只松鼠旗舰店”和“三只松鼠”的搜索指数总和已超过“零食”搜索指数的两倍，这意味着三只松鼠已不仅仅代表着零食，同时是一个具有深度影响力的IP。 然而，根据三只松鼠的规划，下一个五年，三只松鼠将去“电商化”，大力耕耘线下实体店。早前，三只松鼠在安徽芜湖开设的全国首家投食店，面积300平方米，功能并不以销售产品为主，其中绝大部分是休闲区域，可以在这个区域里面上网、唱歌，其次是三只松鼠的周边衍生品，剩下一小部分才是三只松鼠的产品区。12月客流120万，销售额达到1200万。而随着在上年12月份三只松鼠第二家投食店蚌埠店开业，三只松鼠未来预计花五年的时间，在全国开设300－500家投食店，在全国的三四线城市，构建一个多元化、体验化的消费场景。 电商行业经过这几年的快速发展，市场越来越成熟，如今线上顾客的增长遇到瓶颈，而且线上产品同质化越来越严重，在线下开实体店，加强顾客的购物体验，不失为一种为线上引流的好方法。实体商业已不再扮演简单的“商品搬运工”的角色，已经逐渐成为了生活方式。人们逛实体店的过程本身除了购买以外，还在享受一种购买的过程。这与在线上目的明确的购买行为不同，线下有着更多的随机购买，消费者也享受这段过程。 在“新零售”的大背景下，数据驱动的线上及线下，物流及供应链的融合已成趋势，而对于像三只松鼠这样的线上电商反攻线下结盟实体零售商到底能起到多大的化学反应，仍有待观察。 来源：线上采集，如文章涉及版权问题或者寻求报道，请及时联系欧界传媒网 o2ojie.com！ 界动传媒丨Jie Mobile， 互联网财经界动态透析 本文为头条号作者发布，不代表今日头条立场。 |
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