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农民将它当做杂草去除,实际上是酗酒者的“解毒良方”

 快乐男厨师 2017-02-03

农民将它当做杂草去除,实际上是酗酒者的“解毒良方”

这种小小的像西瓜又像香瓜的东西,在农村可谓是随处可见。路边、田野里,到处都可以看到它们的身影,有时候甚至会侵占菜地。正是因为这样,农民不怎么待见它们,总是将它们当做杂草去除。

农民将它当做杂草去除,实际上是酗酒者的“解毒良方”

这种瓜叫做马泡瓜,农村的孩子对它应该不陌生,小时候每到秋天,都会跑到路边选取几个摘下,放在手里揉捏玩耍,或是直接顽皮的将它用脚踩碎。有时还会摘取成熟的马泡瓜当做零嘴食用,味道到没有多好,只是气味特别香。

它的生命力十分顽强,很难清除干净。农民好不容易将自家菜园里的马泡瓜清完了,第二年它们还是照样冒出头来。大多数人都不知道,马泡瓜其实不是烦人的杂草,它有很高的经济价值,并有多种用途。

农民将它当做杂草去除,实际上是酗酒者的“解毒良方”

马泡瓜种子里有大量油分,可以用来榨油。本身富含多种维生素、精氨酸等,可以清热解毒、利尿除湿,糖尿病患者、癌症患者、肥胖者适量服用对身体很有益处。

农民将它当做杂草去除,实际上是酗酒者的“解毒良方”

马泡瓜中含有丙氨酸、精氨酸等物质,对患有肝疾病的患者有治疗作用。对一些爱喝酒,有严重酒瘾的人来说,马泡瓜可是宝,它能够预防酒精中毒,常吃有利于戒除酒瘾。

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