山珍海味亦常有 清粥小菜最宜人 15道清新菜粥拯救肠胃

'过惯了盛世新年，几番大鱼大肉之后，会否想念一碗清粥，一碟小菜？不再是贫苦的果腹之食，却是简单纯粹味道的体会，经受得住经年累月的考验。浓稠的米粥满满的五谷香气，家里老坛的腌菜口口生津，一味时蔬，或凉拌或清炒，少了些五花八门的配搭，多了些原生食材的爽口。食过山珍海味，最念还是清粥小菜，厨房与爱。'