大肚屎:这种鱼田里特别多,密密麻麻的,油炸酥后非常好吃,香喷喷的用来喝粥最好不过了 旁婆辣 : 这也是自己小时候经常抓得到的一种鱼,泛滥成灾,一般很少人吃的,鱼鳞太硬了,一般都是给喂鸡鸭的,但是说实话,现在长大了反而觉得这鱼挺好看的,而且很耐养! 红尾鳅 : 这种鱼对水质要求很高,河的上游或者清澈的山间小溪常常能捉到这种鱼,,肉多这是小时候最爱吃的鱼了。 禾花鱼: 这种鱼也是小时候捉得比较多的,村里人把它叫做禾花鱼,当然,这和稻田里那种禾花鱼单单从体形上就差好几倍了不过这种鱼味道很清甜。 刨石狗:小时候最喜欢拿网去捞这种鱼。喜欢吸附在急流中的石头上,味道很鲜美,又没什么骨头,简直一肉条。 张公鱼:村里人认为它是最有营养的,最高档的野生鱼有一段时间村里有人在田里挖坑养殖花星鱼,于是整片田里花星鱼都很常见,那时候经常能捉到比较大的花星鱼,用瓶子养起来,生命力极强。 溪石斑 : 这种鱼的叫法比较多,我们那统称“溪石斑”,这种鱼对水质要求比较高,环境污染的小溪里是很少有它的踪影的。 |
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