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这种野菜是男人补肾的法宝,常吃能治阴虚内热、肝火上升!

 美好人生孙成杰 2017-02-05

枸杞大家都很熟悉,那么你是否听说过枸杞菜呢?

枸杞菜为茄科,枸杞属落叶灌木植物宁夏枸杞的菜叶。多分枝,通常有棘刺。叶互生或 2-4 枚簇生,卵形、卵状菱形、长椭圆形或卵状披针形。花冠淡紫色,裂片边缘密被缘毛,雄蕊稍短於花冠。果实成熟为红色,即红枸杞。根乃退虚热的中药地骨皮。以产於中国宁夏、甘肃、河北、青海等地的质量最好。

营养价值

枸杞菜含维生素 C、谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、精氨酸等。

枸杞嫩苗,炒菜,略带苦味,食之爽口。也能泡菜、煮粥、煮汤,作羹食之。善於清火明目,治疗阴虚内热、咽乾喉痛、肝火上升,头晕目眩、功能性低热等。

枸杞子入药,补阴养肝明目,功同嫩苗,胜於嫩苗。

枸杞根皮名地骨皮,入药。

地骨皮提取露液名地骨皮露,有清凉消暑退热功效,可用为夏季清凉饮料,以滋阴退虚热为长。

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