分享

器物|陆羽和二十四器

 好了明理 2017-02-05

工欲善其事,必先利其器”,这是说一般劳动工作。茶艺是一种物质活动,更是精神艺术活动,器具则更重要讲究,不仅要好使好用,而且要有条有理,有美感。所以,早在《茶经》中,陆羽便精心设计了适于烹茶、品饮的二十四器。

1、风炉

风炉:为生火煮茶之用,以中国道家五行思想与儒家为国励志精神而设计,以锻铁铸之,或烧制泥炉代用.

器物|陆羽和二十四器

2、笤(tiáo)

笤:以竹丝编织,方形,用以采茶。不仅要方便,而且编制美观,这是由于古人常自采自制自食而特意设置。

器物|陆羽和二十四器

3、炭挝

炭挝:六棱铁器,长一尺,用以碎炭。

器物|陆羽和二十四器

4、火夹

火夹:用以夹炭入炉。

器物|陆羽和二十四器

5、釜

釜:用以煮水烹茶,似今日本茶釜。多以铁为之,唐代亦有釜瓷石釜,富家有银釜.

器物|陆羽和二十四器

6、交床

交床:以木制,用以置放茶釜.

器物|陆羽和二十四器

7、纸囊

纸囊:茶灸热后储存其中,不使泄其香。

器物|陆羽和二十四器

8、碾、拂末

碾、拂末:前者碾茶,后者将茶拂清.

器物|陆羽和二十四器

9、罗合

罗合,罗是筛茶的,合是贮茶的

器物|陆羽和二十四器

10、则

则:有如现在的汤匙形,量茶之多少

器物|陆羽和二十四器

11、水方

水方:用以贮生水.

器物|陆羽和二十四器

12、漉水囊

漉水囊:用以过滤煮茶之水,有铜制、木制、竹制

器物|陆羽和二十四器

13、瓢

瓢:杓水用,有用木制.

器物|陆羽和二十四器

14、竹夹竹夹:煮茶时环击汤心,以发茶性

器物|陆羽和二十四器

15、鹾簋cuó guǐ、揭

鹾簋、揭:唐代煮茶加盐去苦增甜,前者贮盐花,后者杓盐花。

16、熟盂

熟盂:用以贮热水。唐人煮茶讲究三沸,一沸后加入茶直接煮,二拂时出现泡沫,杓出盛在熟盂之中,三沸将盂中之熟水再入釜中,称之谓‘救沸”、“育华”

17、碗

碗:是品茗的工具,唐代尚越瓷,此外还有鼎州瓷、婺州瓷、岳州瓷、寿州瓷、洪州瓷。以越瓷为上品。唐代茶碗高足、偏身

18、畚

畚:用以贮碗

19、扎

扎:洗刷器物用,类似现在的炊帚.

20、涤方

涤方:用以贮水洗具

21、渣方渣方:汇聚各种沉渣

器物|陆羽和二十四器

22、巾

巾,用以擦拭器具

器物|陆羽和二十四器

23、具列

具列:用以陈列茶器,类似现代酒架

器物|陆羽和二十四器

24、都篮

都篮:饮茶完毕,收贮所有茶具,以备来日

器物|陆羽和二十四器

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多