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魔芋是世界卫生组织推荐的保健食品 中国也在两千多年前就开始种植魔芋 但是由于不易入味等问题 魔芋在日常饮食中并不被普遍接受 今天我们就来解决这一难题 ▼ 今天的养生厨房就将传统美味麻婆豆腐和魔芋豆腐结合到一起，制作一道色香味俱全的—麻婆魔芋豆腐！ 平底锅、菜勺、盘子、水晶碗 魔芋 少许 肉末 少许 豆豉 少许 食盐 少许 白糖 少许 酱油 少许 食用油 少许 泡辣椒 少许 花椒粉 少许 豆瓣辣椒 少许 【1】煸熟 肉末提前煸熟，魔芋切块。 【2】煸炒 锅中倒入底油，放入泡辣椒、豆瓣辣酱、豆豉煸炒。 ▼  左小霞 解放军第309医院营养科主任 魔芋膳食纤维丰富，可以清肠道，还可以降脂减肥。 
【3】烧制 放入魔芋，加入盐、糖、酱油，加入水烧制2分钟后出锅。 ▼  左小霞 解放军第309医院营养科主任 加入少许蔬菜可以调色，还可以增加维生素和膳食纤维。
【4】出锅 撒上花椒粉即可。
看看你都错过了哪些养生佳肴？ ▼ ▼ 补充矿物质：鲜果油条虾>>> 强筋健骨：栗子焖牛肉>>>
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