蛋白粉哪家强？看完这篇拯救选择困难症

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蛋白粉算是最方便快捷的蛋白质补充剂

但是众多品牌和功效，让健友们无法选择

厨娘测评了几款常见品牌的蛋白粉

健友们可根据自己的喜好和需求

选择最适合自己的蛋白粉

Muscletech肌肉科技

白金乳清蛋白粉

• 口味：牛奶巧克力、花生巧克力、香草、巧克力

• 营养成分：1勺（34g）

  热量：130大卡

  蛋白质：24g

  脂肪：1.5g

  碳水：4g

  膳食纤维：1g

• 评价：热量低，蛋白质含量高，口感稍甜，易吸收。粉末易溶解，冲泡没有结块。

复合蛋白粉（增肌粉）

复合蛋白粉：主要是乳清蛋白粉里还添加了一些碳水化合物，因此热量相对比较高，满足增肌人群一天热量摄入要求。

• 口味：巧克力、香草、草莓

• 营养成分：5勺（231g）

  热量：840大卡

  蛋白质：60g

  脂肪：8g

  碳水：131g

  膳食纤维：2g

• 评价：充足的能量供应，快速吸收的糖原满足运动后的身体补充需求。

正氮乳清蛋白粉

正氮蛋白粉：就是在高纯度乳清蛋白粉中加入了正氮因子，主要目的是为了让肌肉合成速度>肌肉分解速度，促进肌肉增长。还加入了缓释蛋白。

• 口味：巧克力、香草

• 营养成分：1勺（42g）

  热量：170大卡

  蛋白质：30g

  脂肪：3.5g

  碳水：4g

  膳食纤维：＜1g

• 评价：乳清蛋白含量较高，每42g含蛋白30g。热量低，无反式脂肪酸。个人比较偏爱巧克力味。

正氮金牌乳清蛋白粉

• 口味：巧克力、草莓、香草

• 营养成分：1勺（33g）

  热量：120大卡

  蛋白质：24g

  脂肪：2g

  碳水：2g

• 评价：每份包含了11.4g日常所需的氨基酸，24g分离乳清，能够使肌肉加速形成和生长。味道也还不错，易溶解。

白金酪蛋白粉

• 口味：巧克力

• 营养成分：1勺（31g）

  热量：110大卡

  蛋白质：24g

  脂肪：1g

  碳水：2g

  膳食纤维：1g

• 评价：高浓度的氨基酸矩阵，每份含有5.2g支链氨基酸，10g必需氨基酸。

缓释矩阵蛋白粉

• 口味：巧克力、香草

• 营养成分：1勺（42g）

  热量：150大卡

  蛋白质：26g

  脂肪：1.5g

  碳水：8g

  膳食纤维：＜1g

• 评价：8小时缓释代餐蛋白质配方，不间断的营养供给，适宜全天24小时随时补充，7种不同成分的蛋白质，不同时间的释放与吸收。
  

MET-Rx/美瑞克斯

乳清蛋白粉

• 口味：香草、巧克力

• 营养成分：1勺（31g）

  热量：127大卡

  蛋白质：22g

  脂肪：3g

  碳水：4g

  膳食纤维：1g

• 评价：不同口味的营养成分有少许差异，喝着有点像优乐美奶茶的味道。
  

赛霸增肌粉

• 口味：香草、巧克力

• 营养成分：4勺（167g）

  热量：580大卡

  蛋白质：60g

  脂肪：7g

  碳水：79g

  膳食纤维：8g

• 评价：有颗粒感，口感一般。个人觉得巧克力味比香草味的更好喝。
  

ON 欧普特蒙

乳清蛋白粉

• 口味：香草、巧克力、草莓

• 营养成分：1勺（31g）

  热量：120大卡

  蛋白质：24g

  脂肪：1g

  碳水：3g

• 评价：纯度较高，也易溶解，口感比较淡，有点像药味。
  

白金水解乳清蛋白粉

• 口味：香草、巧克力

• 营养成分：1勺（39g）

  热量：140卡

  蛋白质：30g

  脂肪：1g

  碳水：2g

  膳食纤维：1g

• 评价：水解蛋白每份含30g至纯蛋白质，没有多余的脂肪，热量等，更容易被吸收和利用。粉很细，溶解性不错。
  

  
  

复合蛋白粉

• 口味：香草味

• 营养成分：2勺（334g）

  热量：1.25大卡

  蛋白质：50g

  脂肪：4.5g

  碳水：252g

• 膳食纤维：2g



• 评价：溶解慢，需要时间来充分摇匀，整体口感偏淡。
  

健肌粉

• 口味：香草、巧克力

• 营养成分：2勺（203g）

  热量：760卡

  蛋白质：55g

  脂肪：10g

  碳水：112g

• 评价：这款产品碳水：蛋白质的比例为2：1，对于想要增加肌肉的人群来说还是非常值得推荐的。
  

酪蛋白粉

• 口味：香草、巧克力

• 营养成分：1勺（33g）

  热量：120卡

  蛋白质：24g

  脂肪：1g

  碳水：3g

  膳食纤维：1g

• 评价：有点难泡开，味道一般。
  

MUSCLEPHARM

MP乳清蛋白粉

• 口味：巧克力、香草

• 营养成分：1勺（33.6g）

  热量：132大卡

  蛋白质：55g

  脂肪：1.5g

  碳水：4g

• 评价：MP开发的先进乳清蛋白配方，运动后食用效果更佳，可搭配香蕉、面包。
  

MP格斗乳清蛋白粉

• 口味：巧克力、曲奇

• 营养成分：1勺（31g）

  热量：120大卡

  蛋白质：25g

  脂肪：1g

  碳水：2g

• 评价：MP是UFC综合格斗赛唯一指定的营养品，性比价很高。香草味浓郁美味，还不错。
  

MP黑金增肌粉

• 口味：香草、巧克力

• 营养成分：4勺（262g）

  热量：1099大卡

  蛋白质：55g

  脂肪：30g

  碳水：150g

• 评价：高热量，高蛋白，高碳水化合物，含有少量的糖，能足够满足健身营养的需求。
  

如何选择

1、根据自己的需求：增肌的健友可以选择增肌粉、正氮蛋白粉；减脂的健友可以选择碳水含量少，热量低，蛋白质浓度高的蛋白粉。

2、根据自己的喜好口味：一般蛋白粉香草味、巧克力味居多，还有原味、草莓味、曲奇味等等。巧克力的口感相对比较浓郁，香草味的较清淡。

3、选择正规品牌，正规渠道购买，不太建议通过不明或是不太了解的代购渠道购买，当然熟人例外啦！

关于蛋白粉的分类、适合人群、服用时间等可点击下面链接查看↓↓↓

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