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情人节马上到了，身为酪梨迷，怎么能不学会制作这道牛油果玫瑰花呢？看起来很复杂，但只要掌握技巧，任何人也能做出这么精緻的酪梨玫瑰花。 * 挑选一颗成熟度刚好的酪梨。挑选的时候按下去不能太软；（点击查看→牛油果挑选指南） 切半去籽去皮，挤少许柠檬汁预防酪梨果氧化变黄 切得越薄越好，这样会更方便塑形，花朵的形状更加细緻漂亮 用手斜着推成一长条，要轻轻的推 酪梨片成扇形慢慢推开，从一端开始慢慢向中心捲成花朵的形状。 同样，食物算换成芒果或青瓜也可以捲成花朵。 无论搭配沙拉或土司，这朵高颜值的小花还没吃就已经让人心情愉快。 |
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