一把木头刀却能削铁如泥 德国人的确创意满分[摘要]SKID与传统刀具最大的不同是采用了木质混合金属，97%刀身为木头、3%为钛合金，整体造型非常独特。
腾讯数码讯（chares）主妇们都很清楚，要做出美味佳肴，一把好刀是必不可少的工具,说到刀，众所周知德国工匠们造的刀具都还不错，但有人却觉得可以做得更有品味一些，于是Lignum工作室设计出了这款与众不同的SKID好刀。
SKID与传统刀具最大的不同是采用了木质混合金属，97%刀身为木头、3%为钛合金，整体造型非常独特。其原材料取自德国森林的刺槐，这种硬木非常适合作为家庭厨具，木质上涂亚麻子油，保留木原色并提高其使用寿命，槐木中高浓度的单宁酸具有自洁和抗菌效果，因此还有防潮，自洁功能，不需要额外的洗涤剂就可以方便地清洁。
至于为什么不用铁，钢，而选用木质刀具，则是因为木头比较轻，整把刀算上钛合金部分，仅有 67g ，如果用上全钢加塑料刀柄，那么就会很重了，轻质刀具的好处非常明显，切各种食材非常省力，而且使用木头作为刀身，整把刀的碳排放量要比全钢少很多，显得更加环保。
SKID的刀刃采用钛合金，令人难以置信的锋利，与木质如身无缝连接，轻巧又美观，既坚硬又耐腐蚀，重量比较轻，避免在这样窄的刀具上出现“头重脚轻”的现象，非常适合家庭厨房使用，木体刀身能够结合极薄的刀片，实现非常顺滑的切割感，并且强度足以应对胡萝卜、黄瓜以及常见的蔬菜。它的早期优惠价格为169欧元(约合人民币1228元)，预计发货日期为2017年3月，并提供全球配送服务。 来源：kickstarter 责任编辑：yokiizhang |
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