桂竹笋

株高约6～16米，直径3～10厘米，节间长20～40厘米，叶披针形，长6～15厘米，宽1～2厘米，先端尖，基部钝圆，横走茎侧散生，3～5月发笋，直立生长于地面，外皮光滑无毛，外皮具黑褐色斑点。

基本信息

• 中文名称

  桂竹笋

• 分布区域

  中国南部

• 种

  桂竹笋

• 界

  植物界

• 科

  禾本科

• 拉丁学名

  Phyllostachys makinoi

实用用

为食用蔬菜，可鲜食或制成笋干，凉拌色拉

 繁殖栽培

花期 : 中、南部3~4月，北部4~5月为盛产期

管理 : 性喜温凉多湿，生育适温20~25度

 品种分类

品种 : 布袋竹、石头桂竹、黑桂竹