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对此，网友们是这么认为的：筱家后院：对这种层次分明的油酥饼木有任何抵抗力美食爱郑州：看着真不错Mr晨smile：我好像看到过杨2姐：酸汤水饺、刘信小炒！
油糊馅，很多西安人都没有吃过，有网友觉得所谓的油糊馅外形就是特大号的牛肉饼。 网友“食不言”日前就发布微博称：西安市洒金桥中段【杨家油糊馅】眼见的油糊馅就是特大号牛肉饼。虽然长的像，但做法却不同，牛肉饼是像包包子一样包好再擀成饼，而油糊馅是把面扯得极薄再团成饼。 所以油糊馅层次更加分明，口感也更为酥软～牛肉葱料超足，麻味出头，香味更加浓郁，比一般的牛肉饼要好吃很多！过口不忘。
对此，网友们是这么认为的： 筱家后院：对这种层次分明的油酥饼木有任何抵抗力 美食爱郑州：看着真不错 Mr晨smile：我好像看到过 杨2姐：酸汤水饺、刘信小炒！快快去吃 我长肉了阿：馅里头有姜嘛… |
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