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[烹饪小窍门] 六招做红烧肉增香又解腻
锅中倒入油,用小火把八角、桂皮、干辣椒煸香(约30秒钟左右),加入葱片、姜片,蒜片继续炒1分钟后,然后放入五花肉,改成中火,煸炒至五花肉的表面微微泛黄盛出。锅烧热后倒入油(约60毫升),调成中...
天冷了,香而不腻的红烧肉该安排上了
天冷了,香而不腻的红烧肉该安排上了。家里正好有块五花肉,做出来真是好吃极了,肉质鲜美不油腻,回味甘甜。五花肉一块八角几个香叶3片...
红烧肉最简单的做法,放上这个食材,不用炒糖色,好吃又不腻
红烧肉最简单的做法,放上这个食材,不用炒糖色,好吃又不腻。红烧肉最简单的做法,放上这个食材,不用炒糖色,好吃又不腻,一起来学习...
一道菜收服全家人,妥妥的~
不用红曲粉,不用炒糖色,就用老抽、生抽,黄冰糖,黄酒(料酒)……就可以做岀一锅浓油赤酱,肥而不腻,放在桌子上一拍抖三抖诱人垂涎...
简单家常版红烧肉做法
简单家常版红烧肉做法 简单家常版-教大家红烧肉的做法(只需要用三种调料就能轻松搞定一碗红烧肉)我们有时难得会做红烧肉来解馋,但...
红烧肉的做法
4、把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的铁锅),放入大葱、生姜、八角、陈皮、桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里,调入少许盐,盖上锅盖小火焖1个小时即可。3、因为猪皮非常容易粘锅,所以炒肉的时候...
第三种红烧肉的做法----红烧肉(我做过的最好吃一款)
第三种红烧肉的做法------红烧肉(我做过的最好吃一款)4) 锅烧热后倒入油(约60ml),调成中火,马上放入白糖,慢慢炒到白糖溶化变色呈...
红烧肉的做法大全【图】
红烧肉的做法大全【图】打开下载香哈红烧肉。凉水锅倒入五花肉烧开撇去浮沫捞出控干水份。锅加少许花生油放入焯过水的五花肉小火煸出油...
香而不腻的红烧肉怎样做?大厨教你5种做法和6诀窍,2分钟能学会
锅内加入少许底油,放入五花肉煎至5分钟至两面微黄,加葱姜片,香叶,八角炒香,再放入酱油炒上色,倒入可乐,加盐,冰糖大火烧开,然后转小火焖煮约50分钟左右即可。3:炒糖色,小火放入适量的水,下...
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