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更多山鸡村美食资讯， 快关注洛杉矶吃货小分队微信订阅号吧！ （我们是吃货小分队的小号哟） 有些食物，仿佛和某种时节、某个天气，甚至某个温度绑定，而栗子就是其中之一。每个人几乎都有关于烫手的、沾着油乎乎砂砾的糖炒栗子的记忆。 洛杉矶的天气终于转凉，哪里可以买到热乎乎的栗子？于是小分队的栗子攻略2016更新版来啦！如果你爱栗子的美食，我们还有栗子面包、栗子冰淇淋、栗子蛋糕等各种选择带给你~ 美味零食篇大家最关心的就是哪里能吃到新鲜的糖炒栗子，其实San Gabriel的冠军食品店就有卖！幸运的话能买到还有点温热的，不过大部分时候是已经凉了的。 味道不错就是价格有点贵，据微博上的小伙伴@孤独的伽菲豆说，现在已经涨到$18一斤了。 地址：140 Valley Blvd #113, San Gabriel, CA 91776 @蓝棉花爱深蹲 分享的位于Torrance的栗子专卖店！“这间有卖京都炒栗子还有天津栗子。热热的吃起来还不错~”“卖大中小包。京都栗子是按个算得。她在包栗子时候我就已经在九霄外醉了。” 这家叫做Hisaya Kyoto Chestnut的确专门做”Roasted”现烤的栗子。除此之外，这家店还有各种栗子甜品，从栗子蛋糕，栗子冰淇淋，栗子提拉米苏到栗子咖啡，栗子牛奶，甚至还有栗子气泡水，简直是栗子爱好者的天堂。这家栗子专门店在日本已经有50多家专柜，而在LA的实体店仅此一家。小伙伴们去尝尝吧！ Kyoto Hisaya: 1757 W Carson St, Unit F, Torrance CA 90501 | (310) 328-6788 微博上好多小伙伴提供线报说，这家Mitsuwa的门口有卖糖炒栗子。不过是期间限定的，不是每天都有卖，大家可以去碰碰运气。 地址：665 Paularino Ave Costa Mesa, CA 92626 感谢@文媛仔_PKU_UCLA 分享Mitsuwa超市有售的栗子。说到产品名，据说是因为“上世纪日本进口的板栗都是从天津口岸发出，所以叫这名字。现在基本上日本所有的栗子都叫天津栗子–天津板栗、天津甘栗。口感和壳的硬度都和中国的不同。 当然啦，大华等中国超市也有很多这样抽真空包装的栗子，虽然比不少现炒的新鲜，但是不用自己剥壳还是挺方便的。 售于各大亚洲超市 香糯入菜篇“惊喜在烧鸡煲里吃到栗子。鸡肉由于块略大，并不是很入味，但是栗子，真的很有味儿，香。” 地址: 9556 Las Tunas Dr, Temple City, CA 91780 (626) 286-6788 温馨烘焙篇奇华的栗子小蛋糕有种上世纪的奶油口感。奶油和蛋糕中间一层栗子泥，勺子挖下去一起吃，层次感还是很丰富哒。
天使烘焙坊这款栗子蛋糕就精致的多，栗子泥和奶油在蛋糕里面一层层交错，看上去就很诱人。 地址：800 W. Las Tunas Dr., #400,San Gabriel,CA 91776 地址1：Westfield Santa Anita, 400 S Baldwin Ave, Arcadia, CA 91007 地址2：3470 W 6th St, Los Angeles, CA 90020 (另有更多分店) “韩国城好几家bakery都有栗子手撕面包。超级软，甜度刚好，最好吃的应该还是巴黎贝甜和多乐之日。” 地址1：2736 W Olympic Blvd, Los Angeles, CA 90006 地址2：2814 Sepulveda Blvd A, Torrance, CA 90505 地址3：9628 Garden Grove Blvd, Garden Grove, CA 92844 （另有多家分店） “比起这家店的其他点心，蒙布朗的甜度要高很多。不是没有栗子香味，只是栗子泥的甜味非常重，更适合十分嗜甜的人”
地址：8718 W 3rd St Los Angeles, CA 90048 | (424) 279-9495 ‘Lette Macarons是一家专卖法式手工马卡龙的店，栗子口味的马卡龙吃起来栗香十足。栗子和马卡龙的结合让质朴的栗子也沾上了浪漫高雅的巴黎气息。
图片来自Facebook‘Lette Macarons地址： 沁心冰淇林篇位于Little Tokyo的韩式冰淇淋店Ihwamun Ice Cream以丰富新奇的口味而广受喜爱。栗子口味是店内的人气口味，栗子味十分浓郁。
图片来自Yelp 地址： 333 S Alameda St，Ste 103，Los Angeles, CA 90013 “这里面加了黑巧克力,可以中和冰淇凌的甜味。这种栗子口味的点心是来源于意大利的一种节日甜点 Montebianco 。”
如果你爱吃甜食又对卡路里斤斤计较，那么这个一百卡一支的冰棒可以作为“好吃”和“健康”的中和选择。淡淡蜂蜜甜味和少许的栗子颗粒，口感清爽。 编辑 | 贝贝/爱食李 |
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