什么菜夏日夜晚必吃,毕业季欢聚喝酒必选,特别适合一边吃一边聊,有滋有味吃不够还不长胖? 当然是小龙虾啦。
随着气温的回升,大家对麻辣和海鲜的需求一浪高过一浪,小分队适时强势精心推出小龙虾榜单。不数不知道,我们竟然有这么多小龙虾可以选择。 哪里可以吃到最新鲜、最入味、最好爽、最便宜的小龙虾?下面就有请我们的12家参赛选手闪亮登场~
加州水货 他家小龙虾按不同大小,价格分6.99/lb和9.99/lb两种,是性价比最高的一家。独门酱汁都是用国内进口来的香料熬的,小龙虾不论个头大小都挺入味的。 有7种口味:招牌麻辣诱惑、“大众情人”十三香,不沾辣味同样美味的豆豉、孜然、椒盐,还有洛杉矶绝对独一无二的冰镇小龙虾和咸蛋黄焗小龙虾。 懒得剥虾懒得洗手的盆友们推荐来试试他们家的特色麻辣小龙虾盖浇饭,价格实惠。另外他们家也有烤鱼,只要16.99一条,而且有10种口味可以选择。
烤鱼吧的小龙虾是按盆卖的,满满一大盆还不到$20,吃起来应该是最豪迈的。个头虽然不大,但是小龙虾很新鲜,吃起来特别有滋有味。因为不怎么辣,所以吃光一整盆也不用担心嘴会肿。推荐给不想吃的太刺激的同学。 当然他们家还有主打的烤鱼,十多种口味可能有点选恐,不论是吃辣的,吃鲜的,吃咸的,吃怪的,都能找“对味”。另外还可以自选各种小凉菜,口味精致。 店名:烤鱼吧 | The Memory Restaurant
四川1号的环境透着浓浓的中国风,既有园林的精致,也有皇家的华美。他家的十三香龙虾口味比较刺激。简单的“麻辣”二字正是店家所要追寻的正宗川菜的霸气,配料全部都是从成都进口的,绝对正宗四川口味。汉源大红袍花椒和著名的二金条干辣椒, 既麻且辣, 香味扑鼻。 店名:四川1号 | Si Chuan No.1 Restaurant
小龙虾是很多川菜馆子的必备。特意从路易斯安娜空运来的活虾,口味有四种任选。传统的香辣口味用爆香的酱料配上高汤烹制而成,其他做法还有糖醋,鱼香及油卤。剥好的整虾蘸满汤汁,再饮一口啤酒,开启夏天小龙虾盛宴的方法大概就不过如此! 帅锅做的是“新派川菜”,那么自然活鱼、肘子、棒骨、田鸡这些让人眼花缭乱的食材一样也不能少,但妙就妙在帅锅的大厨总能能翻出新花样。所以除了小龙虾,这里还有更多选择等你来哟。 店名:帅锅香辣蟹 | Hip Hot
巴国布衣的装修很有风格,青色布帐,实木桌椅,餐具柜上的镂空雕花和铜质茶壶上点缀着的红线,勾勒出质朴精致的巴蜀文化。特定时间还会有川剧变脸表演,这可是刘德华都亲自拜师学艺的非物质文化遗产哦。 言归正传说回小龙虾,他们家的小龙虾都是去头的,小巧的个头吃起来尤其鲜嫩入味,鲜红透亮,别具一格,汤汁和笋片用来拌饭也很好吃。 店名:巴国布衣 | Chuan’s 辣妈妈 辣妈妈家的海鲜盛宴是绝对的奢华并且走心,不仅里面的小龙虾新鲜且入味,盘底有好多种蔬菜:黄瓜、花菜、玉米、土豆都十分的入味。他们家的小龙虾单买也只要$16.99一份。 上图是小份的海鲜盛宴 -- $68 店名:辣妈妈 | Na Mama Seafood Feast 洞庭春 洞庭春虽然是洛城的湘菜“老字号”餐厅,但是掌柜的对于菜式的探索和创新却丝毫不输给任何一家新馆子。紫苏木奶奶、农家小炒肉都是他们家招牌菜。想必这道湘式小龙虾也一定有不一样的味道哟~还有,他家一份2lb的小龙虾就有20多只,你们想想一只小龙虾个儿多大吧~ 店名:洞庭春 | Dong Ting Chun
大家还记得去年夏天老成都和小分队举办的“吃小龙虾大赛”吗?老成都的小龙虾又麻又辣,手指上下翻飞,嘴里根本停不下来。冠军妹子可以蒙着眼睛在4分钟内剥出40只小龙虾,有没有人想来挑战一下这个记录!小编表示我愿意张着嘴负责吃,求组队。 吃这么多小龙虾,还想留点胃口吃火锅?没问题!老成都特价午餐(中午12点至4点)只要9.99刀起,有菜有肉的搭配好了一人份,中午吃正合适。 畅快淋漓地吃完小龙虾 火锅,喝两口啤酒,最后再来两口地道的成都冰粉和糍粑,巴适的很。 店名:老成都火锅 | Chengdu P
大家对馋猫烤鱼肯定很熟悉啦,之前小分队评选烤鱼的时候就榜上有名,烤鱼小编自己最喜欢西雅图绝味,麻、甜、辣、酸,层次丰富。他们家的小龙虾之前是 secret menu,现在老板看大家反馈都觉得很好吃,所以终于把小龙虾放上菜单啦。
馋猫开到晚上1点,有生啤有烤串,吃夜宵是个不错的选择,小编经常大晚上跑过去就为了吃串鸡脆骨。 店名:馋猫烤鱼连锁店 | Greedy Cat
唯一一家SD的上榜餐厅。这“大王”这样的名字可不是随随便便都能叫的,这里单单是香锅主料有近三十种:不仅有牛蛙、鸡翅、大虾等等的香锅经典,还有牛舌、肉蟹等各种美味。当然啦,更少不了“小龙虾”这样大腕儿级别的食材。小龙虾个个饱满精神,再配上“大王”家的独门酱料,吸一口虾头就美上天啦。 店名:美国加州香锅大王/ Sizzling Pot King
从卖相上来说,BBQ Power的小龙虾显得普通了些,个头也不是太威猛。但是汤汁的浓稠入味,香辣的酱汁挂在小龙虾鲜红的身子上,一边嗑一边嘬,啃完一只咂咂嘴,竟还有些回味。关键是,一份$8.55刀,再配上牛肉羊肉鱿鱼串儿,一扎啤酒,夏天的味道也就出来啦。 店名:烤动力 | BBQ Power
相比于Boiling Crab,鲜辣一品的海鲜更别具一格:卤汁里加入了花椒,在火辣的口感上平添了一丝麻。腌制后的海鲜,辣味儿也不是那么的横冲直撞,而是一点点渗透进去,去了壳儿也不会淡,不论搭配什么海鲜都够劲儿。 对啦,店家还说了:咱们家全美独创可以冷热两吃,清汤水煮的麻辣海鲜!冷吃别有一番滋味,不腥、不油、不腻,而且辣的级别可以随心所欲要求! 店名:鲜辣一品 | Spicy Zone
虽说主营川菜,但这里的小龙虾,可是正宗簋街范儿:小龙虾一大盆端上来,馋得人根本顾不上汁水还热辣滚烫,抓起一只就剥。呲溜一吸,虾肉蘸着汤汁刺激着味蕾,再来一扎啤酒,爽快至极!再说了,就冲着他家总厨曾出任“重庆索菲特大酒店行政总厨”的名头,也得来尝尝不是~ 对了,小四川最近还有小分队独家折扣哦,转发下面这篇文章到朋友圈,就享受全单8.5折优惠咯!(截止至2016年6月8日) 店名:小四川 Szechuan Place
五芳轩的牛油火锅颜色鲜红,让人胃口大开。还有各种烧烤,羊肉串、鸡软骨、烤生蚝、烤蔬菜,一应俱全。最难得的是他们一直营业到半夜2点,可以和好友畅快肆意的喝酒聊天。主打夜宵和啤酒的五芳轩怎么可能不卖麻小?
谁是你们心目中的洛城第一小龙虾?
撰文 | 爱食李/大豆 |
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