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中药汤剂应该如何煎煮,如何服药?

2017-02-13  茂林之家

煎煮主要要注意煎药的器具,煎药的水及多少,煎药的火候等。

服药要注意时间,水的多少和冷热。

⑴煎药的器具:陶罐类(砂锅)陶瓷类(搪瓷制品)尤其不能有铝锅,铁锅也不可以,不锈钢勉强可以用。

⑵煎药的水:清洁卫生可以食用。

⑶加水多少:头煎,药材干的需要先吸水+蒸发的水+喝进去的水。另外掌握时间,时间短的防水少。二煎三煎仅需没过药材即可。

⑷煎前浸泡:一般用温水,至少浸泡半小时。(冬短,夏长)

⑸煎药的火候:先大火(烧开),后小火(最小)

⑹榨渣取汁

⑺煎煮次数:普通的三次,混匀分次服用。(看饮片的厚度,薄如纸的也就两次。)

⑻矿物药,动物的甲壳,另有的毒性药久煎可减毒,不宜溶出的植物药,需要先煎。后下:挥发性药物,煎煮的时间很短(如 薄荷)。

⑼包煎:用干净的纱布包裹药物煎,药物太轻(老是浮在水上);细小的颗粒;毛状物。

特殊处理:另煎(贵重药材) 烊化 (胶类药物) 冲服(液体状的药物)



服药方法

⑴服药的时间:一般避免与吃饭同时,驱虫 泻下(清晨);饭后 对胃有刺激的药物;安神药,晚上。

⑵服药的多少:一剂药一般分三次内服完。

⑶服药的冷热:一般是温热状态;发散风寒(热服);从治法(顺从假象)

中药煎剂非常讲究,看看伤寒论中,有时讲先下后下,有时讲煮后去滓再煎,有的要求延长煎煮时间,有些要求煮沸即可。伤寒论中的煎煮非常严格,用多少水,煮沸剩余多少。

现在的煎药没有古代讲究,一般来说金石类,动物骨骼类先下,如代赭石,龟板,牡蛎。植物叶花类后下,如金银花,蒲公英,有时一些贵重药需要冲服。如牛黄,蟾酥。还有的如芒销极易溶于水的也冲服。有毒性的药先下,如附子,半夏,南星。

对于我们普通人体,一般药物遵照医嘱。没有医嘱的,按浸泡,煎煮两个步骤。从药房拿回来,先用清水(如果是自来水应事先准备一些,放置一时再用)浸泡半个小时,然后大火煎煮,等沸腾后,压火,用小火(即文火)煎煮。轻清类煮沸后五至十分钟即可。其他类药物可适当延长时间。

对于如附子,细辛,半夏更应该延长煎煮时间,尤其是生附子,生半夏,生乌头。

1、煎药器具:最好是陶瓷和砂锅,因为传热比较慢比较保温,都不与中药发生化学反应。

2、煎药用水:清洁、干净、可以饮用的皆可。

3、加水量:例如直径比较小的砂锅,把药放在里面,用筷子或木片把药压住,然后加水,第一次加的水高出药面约2--3cm。吸水性强的,煎煮时间久的,3cm;吸水性弱的,煎煮时间短的,2cm。以后加水就不用压了,直接超出药物表面,有0.5cm左右就可以。

4.、浸泡:一般浸泡半小时到1小时。为了浸泡至药材膨胀,,基本恢复到新鲜的情况,再放火上煎煮。利于有效成分析出。

5、煎药火候:先文后武。武火是开足火力,一分钟、二三分钟就让里面的水沸腾,然后把火调到最小,保持锅里的水基本在开的状态。

6、煎煮时间:水溶性差或滋补性的药物,煎煮至水开了以后维持半小时,或者更多的时间;解表和其他芳香、化湿、理气药,水开后,维持15--20分钟。

7、及时过滤:药煎好后及时过滤。

8、绞渣取汁

中药汤煎剂应分成几种,升散剂,沉剂,发汗剂好几种,如海蛎壳,龙骨等分量重宜久煎,轻浮应快煎,补滋应久煎,水分应视药,如灯心,应多水,贝壳应多水,普通药根据,升降沉浮,咋用,正常古代有壹碗六,壹碗八,二碗,煎一半。大剂除外

怎么服用中药,第一还是看医生怎么交代你服药。有的是饭前,有的是饭后,药不同,时间也不同 ,一般饭后三十分钟是最佳服药时间。祝大家新年快乐,病魔全无。健康迎新年。

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