红糖一直都是以补血养生的形象出现在我们的视野中，这种完全是由甘蔗制成、不添加任何化学原料的天然好物一直广受女性的喜爱。很多女性在经期或者是月子期间都要喝大量的红糖水。红糖水当中含有非常丰富的营养，有效的起到补血气、排恶露，让四肢暖起来的功效。但是，你平时喝的真的是红糖水吗？在市场上，有一种名为赤砂糖的东西，长的和红糖很相似，经常会被人认错。很多商家也会将赤砂糖打着红糖的旗号进行出售，那么，赤砂糖和红糖到底有什么区别？ 它们长的十分相似，很多人并不能对它们进行辨别，从而会购买到质量比较低劣的赤砂糖。长时间喝赤砂糖虽然不会对身体造成很大的影响，但是因为我们喝红糖是要起到一些例如缓解生理痛、月子期恶露，想要排毒等等的功效，要是误喝赤砂糖可是不能做到的。  那么我们该如何辨别它们呢？ 1、看颜色。由于红糖在生产的过程中没有添加化学原料，所以整体的颜色不会特别均匀，通常都是黑红色带着白点。而赤砂糖则是棕红色、黑色的。 2、试手感。红糖呈现粉状，很容易结块；赤砂糖是颗粒状的，不容易结块。而且红糖很容易掰开，赤砂糖结块之后用刀都难以分开，还有伴有白色的砂糖漏出。 3、尝味道。红糖有药味，而赤砂糖尝上去很像是蜜糖的甜味。  那么，掌握这些技巧之后，我们就可以开始挑选红糖。  能够买到正宗的土红糖就最好，现在正是很多农村人出售红糖的日子。找家里种甘蔗的家庭，买上两三斤红糖，价格也不会很贵，日常拌粥喝也是非常好的选择。  在寻找红糖的过程中，农家可能会告诉你需不需要黑糖。在熬制红糖的过程中，如果不经过结晶蔗糖这一步的话，产出的糖就是黑糖。黑糖在很多人眼里和红糖差不多，但是它并不是传统意义上的红糖。但是其药用性也是非常高的，适合月子期和生理期的女性食用。  红糖的食用方法有很多种，直接搅拌在粥里面喝味道会很不错，也可以冲泡蜂蜜。蜂蜜本来就是非常美容养颜的食物，再加上红糖滋养补血，可以起到淡斑、美白的作用。  单喝红糖没有滋味的话，可以和姜一起熬煮。红糖姜茶也是很好的排毒、祛湿气的食物，而且对手脚冰凉的女生有很好的暖身功效。  喜欢喝花茶的人也可以在里面加一点红糖，比较常见的有玫瑰花茶加红糖，这种比较天然的饮品可以起到很好的治疗生理疼痛的问题，也能起到很好的美容功效。 |
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