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我国养生家认为数九寒冬是进补的最好时节，无论有病无病均可进补，而且很少出现其它季节进补的弊病——即通常所说的上火症。体弱多病者特别是属于“阳虚”之人，在此时节因畏寒而感到寒冬难熬，这些人在参加练武、练气功的同时，运用补阳法寒的方药来滋补身体是十分有益的。 各祌业余和专业武术运动员为提高身体素质，创造新的运动成绩，在加强冬训时肯定会付出更多的体力，这些情况下要及时进补才能保证取得好的成绩。进补分为药补和食补两种。经验说明：“药补不如食补”。但二者不可偏废，相辅相成易取良效。各种补药和补品只要食用合理得法，就能使无病者正气充盛，身体健康；使有病者早日痊愈，恢复健康。如果进补不当也于健康不利。 通常把补药和补品分为补气、补血、补阴、补阳4种。数九寒天，阴寒之邪易伤阳气，而数阳虚。阳虚体质常表现为：面色苍白，畏寒喜暖，口淡不渴，喜热饮食，受寒则腹痛便稀或胃脘冷痛，腹膝冷痛，小便清长，舌质胖数、色淡、苔白滑，脉弱或沉迟无力。这种阳虚体质的人宜温补阳气。补药和补品可选用：鹿茸、鹿角胶、鹿肉、胡桃、紫河车、肉苁蓉、猪肉、羊肉、虾肉等。 气虚之症主要表现为疲倦乏力，不耐运动，稍饥饿即感心慌气短，汗出头晕，平时易汗出感冒。本症宜采用朴气健脾之法。健脾益气，气血互生，主以补气，佐以补血，易收良效。可选用下列补药、补品：黄芪、大参、大枣、山药、糯米、猪肉、牛肉、羊肉、驴肉等。经验方：常腹党参炖鲫鱼和人参大枣煎剂，补气的功数都很好。中成药可用补中益气和香砂健脾等。 血虚之症者可试用下方: 当归身15g，生姜15g，羊肉100g;将生姜切片，羊肉切薄片或细丝，共煮食汤肉（可酌加佐料），可治疗腹中冷痛，遇热则痛减。 无病、体强的中老年人或运动员，在冬季进补主要是食补。可酌情多吃一些高热量、高蛋白、低脂肪的营养食物。可多吃一些新鲜的蔬莱和水果，以补充维生素C，有利于增强耐力，减轻疲劳，恢复体力，在过多的出汗之后可喝些糖盐水，预防肌肉抽筋。 |
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