 人还没到中年，爱美的我们在照镜子梳头的时候发现白头发越来越多，而且脱发的情况日益严重。这么多白头发，这可咋办呢？ 除了本身遗传基因的影响以外，从中医来看，早生白发源于我们的肾气不足、肾精亏虚。祖国中医认为“肾者，其华在发”，我们每个人头发的生机取决于肾气的强弱。 中医经典著作《黄帝内经》中提到，女人从35岁开始、男人从40岁开始，肾气就逐渐衰弱。那么肾气衰弱会有什么特征呢？ 比较典型的情况就是出现头发变白、脱发、肤色变暗、牙齿松动的情况。尽管自古以来，脱发和白发是衰老的必经过程、普遍的生理规律，但是我们可以通过食疗的方法来延缓这个衰老的过程。 如果你想常年保持头发的光泽且不掉发，关键在于滋补肝肾、养血活血。那么，今天，就给大家推荐一款补肾乌发的经典药膳汤——首乌羊肉生发汤。想要有一头乌黑秀发的人一定要喝哦！ 材料准备： 羊肉300g，何首乌10g，黑豆100g，姜片10g，红枣8个，盐适量   健康功效： 何首乌以乌须黑发的功用而得名，是常见生发乌发的的药材，除此之外它还具有养血益肝、强健筋骨、填精益肾等延缓衰老的作用，故能防治脱发和白发。而羊肉能益气补虚、补肾壮阳，二者搭配其延年益寿的功效更佳。  药膳汤做法： 1.羊肉洗净切块，入沸水中焯一下，去浮沫后捞出；提前一晚浸泡黑豆；何首乌、红枣分别洗净备用 2.锅置火上，放适量清水，倒入所有食材，大火煮沸后，转至中小火再煮90分钟 3.出锅前加适量盐调味即可 注意事项： 黑豆泡发后沥干，入炒锅加热，炒至豆皮开裂，香味溢出后再入汤锅煲汤，口感更好。 |
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