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中药炮制应掌握的重点内容 一、名词解释：
二、炮制目的
三、炮制工艺：
四、注意事项：
五、成品性状：
六、炮制作用：
七、炮制机理：
八、炮制常见数据 一般质量要求 《中药饮片质量标准通则》规定异形片不得超过……10% 一般炮制品的水分含量宜控制在……7-13% 乌头碱水解成苯甲酰乌头碱毒性降低…200~500倍 乌头碱水解成乌头原碱毒性降低…2000~4000倍 制川乌含脂型生物碱以乌头碱计,不得高于0.15, 含生物碱以乌头碱计不得少于……0.20%。 生马钱子含士的宁…………………1.20-2.20% 马钱子粉含士的宁…………0.78-0.82% 巴豆含脂肪油………………………18-20% 饮片规格 极薄片的规格要求是……… 0.5mm 薄片的规格要求是……… 1-2mm 厚片的规格要求是……… 2-4mm 细丝的规格要求是……… 2-3mm 宽丝的规格要求是……… 5-10mm 段的规格要求是…………10-15mm
辅料要求及用量 黄酒含乙醇………………15-20% 白酒含乙醇………………50-70 食醋含乙酸………………4-6% 蜂蜜含还原糖……………不小于64% 黄酒用量…………………10-20% 食醋用量…………………20-30% 盐的用量 …………………2-3% 生姜用量…………………10%（炙法）； 生姜用量……………12.5-25%（复制法） 干姜用量为生姜的1/3。 黑豆用量…………10% 甘草用量…………6% 炼蜜用量…………25% 白矾用量…………12.5-20% 麦麸用量…………10-15%（麸炒）， 麸煨（30~40%） 稻米用量…………20% 土的用量…………25-30% 蛤粉用量…………30-50% 滑石粉用量………40-50% 制西瓜霜芒硝用量………15% 提净芒硝用白鲜箩卜……20% 炮制的条件、害虫繁殖条件 发酵法温度…………30-37℃，PH4~7.6 发芽法温度…………18-25℃ 制马钱子最佳温度…………230~240℃，3~4min 煅制枯矾最佳温度…………180~260℃ 煅血余炭最佳温度…………350℃ 火单（chan）杏仁……………………10倍沸水，5min 药物贮存温度………15-20℃ 药物烘烤温度…………一般药为<80℃ 芳香挥发药为<50℃ 制备风化硝温度不宜超过………30℃ 芒硝最佳结晶温度………………2~4℃ 发芽法应发至芽长………………0.5~1cm 炒王不留行的完全爆花率………>80% 王不留行炒爆要求完全爆花率……>80% 发芽法要求发芽率………………>85% 制首乌用黑豆……………………10%， 置非铁质容器蒸32h 制川乌应加水煮沸………………4~6h或蒸6~8h 霉菌生长繁殖的最佳温湿度…20-35℃,RH75% 虫害生长繁殖的最佳温湿度，药材含水量……… …18-35℃,RH>70%,>13% 低温贮存的温度……………0-10℃ 超高温瞬间灭菌……………150℃,2~4sec
主要中药所含主要成分 红娘子、斑蝥含……………斑蝥素 马钱子含……………………士的宁、马钱子碱 大黄含泻下成分……………番泻苷和蒽醌苷 麻黄含发汗成分……………挥发油 麻黄止咳平喘成分…………麻黄碱 白矾含结晶水………… 45.57% 白矾主含…………KAl(SO4).12H2O 芒硝主含……………… Na2SO4.10H2O 石膏主含……………CaSO4.2H2O 硼砂主含………………NaB4O7.10H2O 自然铜主含…………硫化铁FeS2 赭石主含………… 三氧化二铁Fe2O3 磁石主含…………四氧化三铁Fe3O4 生炉甘石含………………ZnCO3 煅炉甘石含…………………ZnO 干漆含的毒性成分………漆酚和漆敏内酯 川乌、草乌和附子主含……乌头碱 苦杏仁含止咳平喘成分……苦杏仁苷 巴豆含毒性成分……巴豆油和巴豆毒素 （毒性球蛋白） 砒霜含………………As2O3 朱砂含…………HgS、可溶性汞盐、Hg 雄黄含………………As2S2 石膏含重金属…………<10PPM，As<2PPM 雌黄含………………As2S3 肉豆蔻含毒性成分……肉豆蔻醚
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