果树

　　技术概述：我国北方地区是落叶果树的主产区，也是严重缺水地区，人均水资源占有量仅为全国人均的1/8，世界人均的1/32。目前果园灌溉大多以漫灌为主，水分利用效率极低，水资源浪费严重。同时，我国北方地区自然降水时期与果树需水特性极不协调，严重影响果实品质。工程节水由于投入较大，使用寿命短等问题，发展较迟缓。“果树优质综合农艺节水技术”是在多年的研究积累和对现有水资源和土壤肥力状况调查的基础上，通过理论研究、田间验证等基础上提出的。该技术能够在早春减少土壤水分蒸发，夏季多雨时将多余的水分排出，达到既节水、保肥，提高水分利用率和利用效率，又控制树体旺长，减少裂果、提高果实品质、降低果园投入的效果。该项技术分别于2007年和2009年通过北京市农委组织的验收和评估，其理论研究方法和研究结果居国内领先水平，并且先后获得2008年度北京市园林绿化科技进步奖一等奖和2009年度北京市农业技术推广奖一等奖和2009年度神农中华农业科技奖二等奖。

　　增产增效情况：果园应用该技术每亩较常规灌水节约用水160～180米3，在不降低产量的同时提高了果实品质，果实可溶性固形物含量提高0.8～1.6度，樱桃裂果率降低30％，优质果率达88％，提高了果品价格，降低肥水流失，肥料利用率提高35％，每亩增收节支500～700元。自推广应用以来已在北京、山东、陕西、甘肃、河北、辽宁等省、自治区推广应用340.45万亩，共节约灌溉水5.68亿米3，累计增收节支20.9亿元。

　　技术要点：该技术根据北方果树需水与自然降水的实际情况，结合施用有机肥等方法，制定了土壤局部改良增施有机肥的时间、方法与用量，起垄的方法、高度与宽度，覆盖地膜的类型与规格，灌水沟的深度与宽度等技术规程。
　　（1）挖施肥坑：在外围延长枝垂直向下30～40厘米内侧挖2～4个长、宽、深各40～50厘米的坑，每亩施用2～4吨有机肥一般挖4个，然后将腐熟的有肥料与上层土壤充分混合后（1/3有机肥＋2/3土壤，放入离地面20～40厘米的土层内）施入。达到局部改良，集中营养供应，一次把局部土壤有机质提高的目的。

　　（2）挖沟起垄：在施肥穴外顺行向或灌水方向，贴施肥坑外缘做宽、深分别为30～40厘米的灌水、排水沟。沟土覆盖于行内，高度15~20厘米，树干周围3～5厘米处不埋土，最终达到行间低、行内高的形状。沟的主要作用是增加行内熟土层厚度，干旱时用作灌水，夏季涝时可以排水，通过调节水分供应，达到控制树体新梢生长、提高产量、增加品质的作用。

　　（3）覆盖黑色地膜：在起垄和施肥穴上面铺盖黑色地膜，宽度依树龄、株行距的不同而有差异，每边1～2米。此膜的作用是早春提高地温、保持水分、减少土壤水分蒸发、灌水次数和灌水量、抑制杂草生长和病源菌蔓延等。

　　（4）观测土壤水分变化和适时灌溉：在树下距离树干50厘米处的土壤内安装两个张力计，深度分别为20厘米和50厘米。当20厘米处土壤水势达到-80千帕时，准备灌溉，当50厘米处土壤水势达到或超过-45千帕时，进行灌溉，达到控制生长、节水、提高品质的效果。

　　注意事项：
　　①挖施肥坑时，第一次最好在树冠东南西北4个方向，第二年施肥时，沿此穴扩展，经过3年基本上围绕树冠改良一圈。

　　②处理时间：挖坑施肥可结合施基肥进行，中熟品种在果实采收后，晚熟品种果实采收前；春季在土壤解冻后至开花前进行。早春挖沟起垄、覆盖黑色地膜。其中以秋季施用有机肥，春天覆盖黑色地膜为最好的方法。

　　③覆盖地膜时，最好覆盖黑色地膜，这样既能够在早春提高地温，又能够防止杂草生长。

　　适宜区域：我国北方果树种植地区。

　　技术依托单位：北京市农林科学院林业果树研究所

　　联系地址：北京市海淀区香山瑞王坟甲12号

　　邮政编码：100093

　　联系人：王小伟，魏钦平

　　联系电话：[phone]