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泡对这3种“润燥茶”,春天不干燥、气色好!

 水木年华138 2017-02-16

春天干燥,皮肤嗓子眼睛鼻子都干,中药的润燥药此时最适合。但能润燥的药很多,哪种适合你的干燥?这要从你干燥的程度,以及药物润燥深度说起。

干燥有浅、中、深之分。浅层中层的比较简单,主要集中在上呼吸道,上消化道,在中医就是“肺胃之经”所辖之地,这种干燥多是干咳无痰,嗓子干疼,皮肤干燥,口干口渴,嘴唇爆皮。

深层的干燥比较严重,可以和季节无关,多喝水也不能改善,在中医就属于伤及“肾阴”了,甚至包括糖尿病,干燥综合征等,这时候的润燥药一定要入“肾经”的,因为中医说的“肾”,指的是身体的基础,这种深度的干燥,必须从根基补起。

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浅层润燥药

泡对这3种“润燥茶”,春天不干燥、气色好!

芦根:嗓子干疼、咳嗽刚起来的时候,用芦根白茅根各20克,煎汤代茶饮,可以是干燥引起的“上火”迅速扑灭,这个汤一点不苦,有点粽叶的味道,在干燥的季节每天喝一杯,可以很平和地润燥阴。

沙参:沙参和玉竹各20克,与一只鸭子一起炖汤,不要加姜葱,只加盐,“沙参玉竹鸭汤”是春季润燥的食疗方。

麦冬:因为天气干燥而口渴,或者伤阴初期而口渴口干的,可以用麦冬15克,乌梅3枚,像沏茶一样泡水喝,解渴效果非常好。

百合:润肺的同时兼顾到了心,所以百合还能安眠,特别是因为阴虚心烦睡不着的。新鲜百合对发烧之后的伤阴效果更好,因为其中含有“结合水”,是上呼吸道感染病后的善后药膳。

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中层润燥药

泡对这3种“润燥茶”,春天不干燥、气色好!

黄精:黄精的润燥力量又深了一步,是入肾经的,对于阴虚久咳黄精就是必用的了。黄精称为中医的“四大仙药”之一,清宫内廷记载过“九转黄精丹”,就是用黄精和当归各等量相配,用在清宫的保健养生。黄精可以每次用10-15克,和瘦肉大米一起煮粥。

石斛:用到石斛的时候,干燥伤阴的情况比较严重,会出现肝阴虚的症状:眼睛干,甚至看东西不清楚。

梅兰芳一直有用石斛泡茶喝的习惯,无论是他每天的演出和应酬,还是旦角声色,都不可以阴虚,石斛也是梅兰芳艺术长青的保证之一吧。

中成药有个“石斛夜光丸”,治疗的是因为阴虚导致的眼疾,至今在临床上使用,对于长期用眼,这对“电脑族”也是个提示,即便不到吃药的程度,但任何器官的长期疲劳,都是要伤阴的,需要养阴的。

枸杞:中医养肝肾之阴的名方比如“左归丸”,“杞菊地黄丸”,“龟鹿二仙丹”“,右归丸”都用到枸杞,但枸杞性平,虽然入肝肾经,但补阴的效果很缓和,一般不至于上火,因此也是日常补阴的好东西,每天沏茶的时候记住放上十几粒。

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深层润燥

泡对这3种“润燥茶”,春天不干燥、气色好!

黑芝麻:黑芝麻虽然不含水,但依旧有润燥效果,主要针对的是肾阴虚导致的干燥,比如习惯性便秘,这是因为肾虚而起,所以治疗不能用去火的大黄,适合用黑芝麻20克,肉苁蓉10克泡茶或者熬粥,通过补肾阴来润燥通便。

熟地:熟地是中医补阴经典方中必用的一味,消耗后期,干燥阴伤严重时才会用到它。

广东煲汤的时候也会用到熟地,和猪脊骨一起炖。广东气候炎热,消耗多,伤阴机会多,这个汤是防患于未然。天气热的时候,可以生、熟地各半,借助一下生地的凉性,每个10-15克,和2斤脊骨炖煮即可。

阿胶:最深层的干燥要么起自“肾”,要么伤及“肾”,总之都牵扯到身体最基础的层面,一旦到了这个层面,就不是多喝水,吃芦根麦冬能解决的。

入肺胃经的润肺中药,多是植物的茎叶,质地轻薄,效力也轻浅。稍微能润得深一层的,一定是植物的根子,它们深入地下,不随四季凋零,吸收营养更丰富。而阿胶是动物药,属于“血肉有情之品”,无论是营养的浓缩程度,还是与人这个的物种距离,都远远超过植物药,这也是历代医家在遇到严重的干燥、阴虚时,必须求助于阿胶的原因。

最正宗的阿胶是“东阿阿胶”,传统的吃法是“炀化”:将阿胶砸碎,每次取10克左右放杯中,加冰糖少许,用沸水或黄酒适量冲开,搅拌,融化放冷后就可以服用了,无需配合其他的药物,阿胶本身的补阴养血效果已经足够,如果过多加了补气药反而会上火,影响阿胶的补阴效果。

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