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随着人们的生活水平提高，吃的也是越来越好，尤其是年轻人由于工作的原因，经常有应酬，成天鸡鸭鱼肉，暴饮暴食，这样不良的饮食习惯最容易患上脂肪肝。可是脂肪肝，初期没什么症状，导致很多年轻人都不重视，甚至有些人不把脂肪肝当成病！
所以为了加深朋友们的认识，首先我们来看看，脂肪肝都有什么危害？ 长期大量饮酒，首先造成脂肪肝，然后可经酒精性肝炎和（或）酒精性肝纤维化发展为肝硬化，严重者发展为肝衰竭或肝细胞癌。 1.导致肝硬化、肝癌。 2.诱发高血压、动脉硬化。 3.增加肠癌风险。 4.诱发或加重糖尿病。 5.降低人体免疫与解毒功能。 得了脂肪肝怎么办呢？ 轻度脂肪肝通过药粥食疗方，即可有效地治疗，脂肪肝患者不妨一试。 芹菜枸杞粥
材料：芹菜叶、枸杞叶各100克，洗净备用;
作法：取大米50克煮粥，待熟时调入二叶，再煮一二沸，调入适量白糖服食。或将二叶榨汁，纳入大米粥中服食，每日1剂。 功效：可疏肝和胃，适用于脂肪肝、肝区胀痛、肝脏肿大、脘闷食少或有恶心、腹胀等人群。 柴胡红花粥 材料：柴胡、红花各10克，大米100克，红糖适量。 作法：将诸药同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入红糖，再煮一二沸即成，每日1剂。 功效：可疏肝和胃，适用于脂肪肝。 茯苓枣粟粥 材料：茯苓20克，大枣10枚，粟子250克，大米100克。 作法：将茯苓研为细末，大枣去核，粟子去壳，切为小粒;将三者与大米同放锅中，加清水适量煮沸后，转文火煮为稀粥，每日1剂。 功效：可健脾化湿，适用于脂肪肝。 生活中很多人觉得脂肪肝不需要治疗，也不会给身体带来多大的影响。殊不知，脂肪肝也是会恶化的，如果不及时进行治疗的话，很容易转变为肝硬化或肝癌，因此，大意不得。 玫瑰消脂茶 材料：玫瑰1钱、何首乌1钱、洛神1钱、枸杞1钱。 煮法：上列材料加入清水700ml共煮，水滚后转中小火，煮20分钟即可饮用。 作用：理气活血、消脂。 适用体质：气滞血瘀体质者。 使用禁忌：腹泻、感冒、经期不宜。 小叮咛： 建议不确定自身体质、状况的脂肪肝者，在饮用前最好还是先咨询主治中医师的意见后，再决定饮用与否较有保障。 仙楂消脂茶 材料：山楂1钱、陈皮2钱、炒决明子1钱、泽泻1钱。 煮法：上列材料加入清水700ml共煮，水滚后转中小火，煮20分钟即可饮用。 作用：消脂化痰、润肠。 适用体质：痰湿体质者。 使用禁忌：脾胃虚寒、腹泻、感冒、经期不宜。 小叮咛： 建议不确定自身体质、状况的脂肪肝者，在饮用前最好还是先咨询主治中医师的意见后，再决定饮用与否较有保障。 不过，要提醒的是，上述2茶饮为日常保健饮用剂量，脂肪肝程度严重者还是建议咨询专业医师开立治疗剂量效果较佳。 脂肪肝患非知不可！调整体质7要点 想要改善脂肪肝问题，最根本的方式，应从调理体质状况做起。例如，脾胃虚弱、肝气郁滞、肝胆湿热者应 对症调理，才是改善因体质失调，所引起的脂肪堆积问题的不二法则。有鉴于此，归结7大日常生活要点，提供给有脂肪肝困扰的人，做为日常调理参考： 要点1： 饮食适量，避免暴饮暴食损伤脾胃，也避免过多热量造成脂肪囤积。 要点2： 饮食种类避免高糖、高脂食物，多多增加蔬果膳食纤维。 要点3： 减少生冷、寒凉饮食的摄取，避免产生湿浊。 要点4： 多运动，可帮助痰湿运化，增进脂肪代谢。运动的强度与时间要足够，才能真正消耗掉脂肪，一样可掌握333原则（一周3次，每次持续30分钟以上，每分钟心跳达130下）。 要点5： 足够的休息、避免长期劳累过度，养护脾胃功能才能有正常的代谢。 要点6： 减少紧张、压力，适当的放松纾压，是保持肝气顺畅的方法。 要点7： 避免过度饮酒是重要，中医观点认为，酒类容易造成体内湿聚，啤酒造成寒湿、烈酒易生湿热，而造成脂肪肝体质。 逆转脂肪肝不只少油！饮食减糖更是关键 除了以上7大要点外，叶濡端中医师提醒，临床上常发现，很多人以为想要逆转、预防脂肪肝只要避免摄取高油脂食物就行。其实，糖份摄取的控制更值得注意！尤其是，台湾饮料文化泛滥，手摇饮料大多是使用果糖，而果糖容易在肝脏转换成三酸甘油脂堆积，形成脂肪肝。 如果，每天常喝含糖饮料，甚至一天喝个2、3杯，恐将使肝脏无法负荷！因此，有喝饮料习惯的人，还是须注意摄取量、调整甜度，避免喝进过多糖份，较有保障。 改善脂肪肝靠减重？瘦身速度勿太快 多数的脂肪肝与肥胖或脂肪代谢异常有关，因此，减重可以有效改善脂肪肝，其中控制体重、远离肥胖、避免腹围过大，就是预防脂肪肝的要点。 不过，要提醒的是，有脂肪肝问题的人，在减重的过程中，应妥善设定减重流程，避免体重下降速度过快；才不会造成身体的脂肪溶解太快，而跑到肝脏堆积，使脂肪肝症状更为恶化。 |
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