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给大家介绍几款美味营养的早餐

 wyk1014 2017-02-17

一、最简单的米饭鸡蛋饼

主料:鸡蛋2个配料:剩米饭半碗调料:白糖少许,也可换成胡椒粉或辣酱,请按个人口味更换哦!

1:准备好鸡蛋、米饭、白糖。

2:鸡蛋磕入碗中,加入调料搅拌均匀。

3:把剩米饭倒入蛋液里。

4:搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

5:平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。

6:底部煎熟。

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二 、土豆鸡蛋饼

主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺配料:香葱适量调料:盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺

1:取个较大的碗,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。

2:调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。

3:磕入鸡蛋搅拌均匀。

4:加入3大勺面粉拌匀。

5:最后加入葱花拌匀。

6:平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)

7:大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。

8:翻面继续煎熟。

9:出锅后按自己喜欢改刀食用。PS个人比较喜欢像手抓饼一样卷起来,更香!

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三、披萨蛋饼披萨 这个小孩子特别爱吃

主料:鸡蛋2个配料:培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗 调料:盐1/5茶勺

1:准备好所有食材。

2:培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。

3:鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。

4:加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

5:不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。

6:大概45S以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。

7:接着铺上青红椒丝、洋葱丝。

8:最后铺上切好的奶酪丝。

9:盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。

给大家介绍几款美味营养的早餐10:打开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可

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