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过背金龙从食用鱼到贵族的蜕变...

 廿氏春秋 2017-02-17


中文名:过背金龙

英文名:Malaysia Golden Arowana

别名:Malan Bonytongue

过背金龙从全身闪耀金色光芒的个体到紫色的个体、鳞的内侧为蓝色、鳞框为金色的个体都有,和红龙一样,没有两尾一样的魚。可以说是金龙鱼中的极品。


过背金龙在当地被称作伊干·卡丽丝。伊干,魚的意思,在印尼通用。卡丽丝是指亚洲龙魚,和青龙没有区分。因此,伊干·卡丽丝包括青龙和金龙。


在马来西亚当地,亚洲龙魚是拿来吃的,而且是用来庆祝的菜,伊干·卡丽丝同样也是有等级之分,有钱人享用的为金色的伊干·卡丽丝。


1975年华盛顿公约生效,规定禁止国际贸易,当时的龙鱼是作为食用的,50公分左右约可以买到25美元的价位。随着后来玻璃可以矽利康粘着后,可以简单制作出大型魚缸,以及水中帮捕的普及、过滤系统的发达等,许多的魚都开始可以人工饲养。


而高级食材伊干·卡丽丝因为濒临灭绝,开始禁止国际交易,只能在马来西亚国内消费,加上鱼缸饲养变得简单,于是在马来西亚开始人工养殖。


在马来西亚刚开始人工饲养时,10公分的幼魚可以卖到50—100美元,过背金龙开始涨价,不过成魚还是难逃被食用的厄运,直接被扔到了冷冻库了。而被当做观赏鱼的幼魚,价格相对比下还是贵的。


到了1970年末,海外华侨开始饲养,龙鱼身价暴涨,达到每尾1.000美元。虽然华盛顿公约有规定,但是没有通过的国家便没有关系。且和毒品交易不同,不会判死刑,被称为“不会杀头的毒品生意”,列入中国黑帮的交易项目。


马来西亚所有的河川中几乎都存在着亚洲龙魚。而金色的伊干·卡丽丝,只在布奇美拉湖Bukit Mearh才捕捉的到。用网子就能轻易捞起一只1.000美元的龙鱼,这样的谣言传遍马来西亚。在1980年代,几乎所有人都到访过布奇美拉湖畔。

 


所以过背金龙并不是因为濒临绝种的关系才受到华盛顿公约的保护,而是因为华盛顿公约的点名才名声大噪,使得买卖价格高涨菜导致绝种的。在华盛顿公约订定前,一位渔夫一晚可以捕获百尾魚,进入1990年,一季捕不到百尾,到了1994年一季都捕不到10尾幼魚。到了1990年代,渔夫不再来了,寻找龙鱼的人烟终于从布奇美拉湖Bukit Mearh湖畔消失了......


从此,过背金龙就进入了人工繁殖的黄金时代了!


Collator:虚骨龙

Editor黄小诗

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