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本公众号为云南省中医药管理局官方微信，如果您还未关注，请点击上方蓝色“云南中医”进行关注。 本文为《养生有道》专栏第374期内容，感谢您的支持与分享！每天学一点，健康生活常相伴！ 小编导读 下面我给大家推荐几种养护胃肠的食物，大家有时间可以尝试做一下，既可以增长厨艺，又可以养胃。 一、糯米：改善脾胃功能，增进食欲 糯米性味甘、温，入脾、肺经，有补中益气、健脾暖胃、适用于食欲不振、便溏久泄的人。很多人认为糯米是不易消化的食物，事实上在加热状态下，糯米中的淀粉会糊化，有利于被消化酶分解，更易消化，所以，只要掌握正确的温度，糯米就能促进消化。 搭配食材：桂圆 材料：糯米100克 桂圆肉15克 做法：将糯米淘洗干净，放入锅中，加水1000毫克，先用大火烧开，再用小火熬煮，待粥半熟时加入桂圆肉，搅拌，继续煮至成粥。 功效：补益心脾，用于胃脾虚弱、食欲不振 二、芦荟：润肠通便，抗胃损害 芦荟具有润肠通便的作用，还能调节人体免疫力，抗胃损伤，抗菌，保护胃黏膜，能使处于高度紧张状态的神经系统得以缓和，减少精神压力导致的胃溃疡，可用于治疗便秘、胃及十二指肠溃疡。 搭配食材：蜂蜜 冰糖 材料：芦荟肉120克 蜂蜜30克 冰糖适量 做法：将芦荟洗净，去皮，叶肉切丁；锅内倒水烧开，调成中火，放进芦荟煮10分钟，当叶肉成为半溶解状态时便可盛出；吃的时候加一点儿蜂蜜或冰糖调味即可。 功效：保护肠胃黏膜组织，助力肠胃蠕动 三、小米：补虚损 开肠胃 小米被古人称为粟米，是养胃的佳品。小米可健胃除湿，安眠，清虚热，补虚损，主治胃虚失眠、胃热、反胃作呕等症。此外，小米还具有增强小肠功能，可作为镇静安眠的食疗保健品。 搭配食材：南瓜 材料：小米200克 南瓜30克 做法：南瓜去皮切块；小米洗净后用水浸泡20分钟；准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥；半小时后加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。 功效：和胃气 补虚损 注意：小米与蛋类不可同食，蛋类所含的蛋白质需要酸性环境来消化，但小米中的淀粉遇强酸难以消化，二者搭配可导致胃肠病。 好的饮食能使我们肠胃健康，反之会造成危害，所以吃对食物对我们的肠胃健康很重要。 鼻子不通气咋办？妙招看这里女性调养分时期 养好脸色过大年【本文来源：网络，由云南中医(微信号yunnanzhongyi)编校排版并推荐发表，版权归原作者所有，如存在不当使用情况，请随时与我们联系。诚邀中医药界同仁进行原创投稿!(投稿：ynzywx@qq.com)】 |
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