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洋葱炒胡萝卜 材料： 洋葱50克，胡萝卜200克，植物油、葱花、盐各适量。 做法： 1、将洋葱和胡萝卜洗净，切丝；姜切片，备用。 2、锅置火上，倒油烧热，先放姜片炒香，再放洋葱和胡萝卜丝，翻炒至熟后，用盐调味，撒上葱花即可。 营养师点评： 洋葱每百克热量为39千卡，洋葱能维持正常的糖代谢，还有防治糖尿病合并高脂血症、高血压病的作用。还有较强的杀菌、防癌、抗衰老功效。 胡萝卜每百克热量37千卡，经常食用对高血压、视网膜病变等疾病，有一定的预防作用。 更多控糖美食，尽在糖友圈。点击平台底部菜单“糖友圈”，即可进入！ |
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